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贵州省黔南州平塘县通州镇丹平村
丹平村基本情况：是二合一的村（丹平村、金星村合并），位于通州镇政府所在地东南面，距政府所在地5千米，区域面积45.81平方公里，通拉公路从村委会办公室门口过。全村辖26个村民组，居住布依、苗族、汉族等多种少数民族（以苗族、布依族居多）。2010年全村总人口3893人，耕地面积3228.43亩、其中田,,丹平村行政区划,…… [详细] |
制作工艺:此饼采用农家纯天然小米经过经过多道工序,先蒸后炸,精制而成.小米本具有补中益气,润肠道,利消化的功效,在制作过程中,因加入牛奶,白糖等多种营养原料,更是提高了本产品的营养价值!小米酥饼以色泽金黄,外酥里嫩,入口即化的特点而赢得了消费者的好评!…… [详细] |
在贵州省榕江县月亮山，有一微型猪种，其肉嫩味香，无膻无腥，故名香猪。小香猪与其他猪种不同，它是在特定自然环境和农牧业水平较低的环境中，经过长期近亲0繁殖选育而成的，外观特点是短、圆、肥，毛有光泽。 小香猪是当地苗民将野猪长期驯化、精心培育而成的珍贵品种，具有皮薄、骨细、肉嫩、味美…… [详细] |
盐津竹笋是云南省昭通市盐津县的特产。其中最出名的是新生村，竹子种植面积已达1.5万亩，鲜竹笋产量达1350吨。 盐津竹类资源品种较多，主要有水竹、茨竹、楠竹、班竹、苦竹、硬头黄竹、罗汉竹、黄皮竹等。较成片的竹资源有7万亩，每年可产鲜笋10000吨，干笋220吨，远销台湾、香港。各种竹产品…… [详细] |
油炸糕是山阴县人民非常喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人，以油炸糕为上等食品。这里的油炸糕面软、油香，炸出来的油糕皮脆里嫩，绵软可口，并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜，更有风味。…… [详细] |
宿松地处吴头楚尾的历史，孕育了许多优秀文化，断丝弦锣鼓就是民间文艺百花园中的一朵奇葩。追溯断丝弦锣鼓的渊源，已有五百年的历史。据文献记载，明朝初期在宿松县民间<尤其是在许岭、程集、凉亭、佐坝等地)甚为…… [详细] |