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坝黄，一个亮丽的名字，一个风景毓秀的地方，是得天独厚的旅游胜地。 坝黄，地处铜仁市的西部，国家级自然保护区--梵净山的东南麓，距铜仁市区仅20公里，是铜仁市通往西五县的必经之地，是两县(市)四乡(镇)的集贸中心。305省道穿腹而过，源于梵净山麓的隽秀锦江流经全镇，沿江两岸，在串珠般肥沃的田坝外,,坝黄镇行政区划,……[详细] |
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粘面又称粘面糕。把粘糜子碾成面粉，制做时，根据食量所需。先将一半面粉倒入开水锅中，用擀面杖搅熟后，舀出放在案上，再将剩余的一半面粉掺入，搓揉均匀后，撕成小拳头大的疙瘩，用大火在锅内蒸六个小时左右，俗称“发酵”。发至有甜味时，端出放于案上，搓揉成圆柱形，俗称面糕。切成圆薄坨片，用油炸或油锅烫……[详细] |
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麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富（一说名陈富春）之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她创制的烧豆腐，则被称为“陈麻婆豆腐”。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮，豆腐嫩白，具……[详细] |
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古田黑番鸭为地理标志证明商标。 古田黑番鸭是福建宁德古田的特产。 《古田县志》亦记载：古田黑番鸭又称瘤头鸭。具有生长快、肉质好等优点，群众视为滋补珍品。古田黑番鸭羽毛黑色，带有墨绿色光泽，主翼羽或复翼羽中带有少数的白羽；肉瘤颜色黑里透红，且较单薄；嘴角色红，有黑斑；虹彩浅黄色，脚多黑色……[详细] |
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有好多南方民族都有吃新节的习俗，这是个农事节日，多是为了庆贺丰收并希望来年丰收过的节日，大都在庄稼成熟时节过。每个民族又各有不同。 仡佬族仡佬族每年农历七八月新谷成熟即将要收割时，仡佬族便选择一个日子……[详细] |
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瑞士之路是为了纪念瑞士建国700周年，而在琉森湖畔设立的徒步旅行路线，主要位于瑞士中部，于1991年开始对公众开放。从被称作瑞士发源地的吕特利平原到对岸的布龙嫩，总长达30公里，全程走下来大约需要两到三天。按照一个居民5毫米的比例，根据各州人口多少设定了每个州路线的长度。从以乌里州为首的瑞……[详细] |
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