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贵州省黔南州罗甸县红水河镇白羊村
白羊村位于罗暮乡南部，与红水河镇和广西幼坪乡毗邻，距乡政府15公里，平均海拔500米，气候以亚热带季风气候为主。现有258户986人，耕地总面积881.07亩（其中：田355.3亩，土525.77亩），森林覆盖率仅有16%。全村有把歪组、白望组、母羊组共3个组。全村经济主要来源于种植业（水稻、玉米、,,白羊村行政区划,…… [详细] |
东阿豆腐有着数百年的历史，其制作方法为用浪溪河水泡豆子，用卤水为凝固剂，故有厚、壮、实、白等特点。可以趁热加上辣椒酱、韭菜花等调料即吃，也可和其他蔬菜如白菜、菠菜、肉、蛋、海鲜等搭配，做成家常主菜食用。 豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪，蛋白质的含量约为40%人体所需要的8种氨基酸，对人体特别…… [详细] |
在福州、宁德地区百多种地方风味小吃中，光饼是最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴，另加一点芝麻，形状如银元般大。与抹了油加了 调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼等相比，既无档次，又没味道。不过，不可小觑它，这光饼还是大有来头的。 据福州、宁德府志记载：明嘉靖四十二年…… [详细] |
大安港座落于大安市区城北，港区面积2.3平方公里。经过多年修建，现已建成粮、煤、木、化、杂、轮渡、低水位等7个码头，年吞吐能力100万吨，货物堆存能力400万吨，是吉、黑两省“三江水系”上现代化的港口。从大安港上航可到嫩江港，下航可通往哈尔滨、佳木斯，直抵俄罗斯五个开放的港口，进入日本海。…… [详细] |
肃宁鸭梨是河北省沧州市肃宁县的特产。肃宁鸭梨以其光泽细腻、汁多味甜、品质优良、科学管理而畅销国内外，为中国鸭梨中的极品，其价格也位居全国之首。 肃宁是鸭梨之乡，肃宁鸭梨以其光泽细腻、汁多味甜、品质优良、科学管理而畅销国内外，为中国鸭梨中的极品，其价格也位居全国之首。本县现有优质鸭梨生产区…… [详细] |
鸭肠 主 料： 鸭肠500克、榨菜25克、酱油30克、料酒15克、碱25克、菜油（或花生油）50克、精盐10克、香油5克、香醋15克、红辣椒、胡椒粉、味精、姜、葱、蒜各适量。 做 法： 将鸭肠用精盐抓揉均匀，加碱和500克清水拌匀，腌1-2小时，再用清水反复漂洗去碱味。另锅内注…… [详细] |
贵州特产—尚稽豆腐皮，产于遵义县尚稽镇，已有100多年的历史，是豆制品家族中独具特殊风味的地方名食。这是一种经发酵制成的豆制品。尚稽豆腐皮外呈棕褐色，质地绵韧，虽臭犹香，风味别具。不作任何加工即可食用，也可切丝凉拌，引还可用水发软或油炸至半泡后炒肉引。 制作工艺：将豆腐切…… [详细] |