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贵州省铜仁市思南县宽坪乡迎风村

迎风村位于宽坪乡政府西部,距宽坪乡政府7公里,西南与亭子坝接址,西北与德江县煎茶连界。全村总面积4291.65亩,其中耕地面积882.75亩,保灌面积85.7亩,有耕地523.5亩,有材林107.2亩,平均海拔793米,土地类型属石灰土灰土壤、酸性地,主要经济林木有五倍子、油桐、乌柏、生漆等,自古以,,迎风村行政区划,……[详细]
鹤峰灰灰菜是湖北省恩施州鹤峰县的特产。灰灰菜,又名藜,别名野灰菜,灰蓼头草等,为藜科一年生草本植物。灰灰菜多生长于地边、山野、路旁及房前屋后。  灰灰菜性味甘平,清热、利湿、降压、止痛、杀虫、止泻。幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。据测定,100克嫩苗中含蛋白质3.5克,脂……[详细]
橄榄菜素色泽乌艳,油香浓郁,美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食。闻名遐迩。    明代《澄海县志》中载:“物产,果类有橄榄,实小而尖者为佳”。“蔬菜有芥菜,其中可用盐渍。”   橄榄与盐渍芥菜叶(俗称酸咸菜叶),精工煮制成为乌橄榄菜,食之开胃消食,帮助消化,增进食欲。……[详细]
“皮条鳝鱼”系荆沙地区的传统名菜,距今已有200多年的历史。因段鳝鱼形似竹节,故原名“竹节鳝鱼”。后沙市“义森酒楼”的掌勺曾友海师傅对其烹调技法加以改进,将原来炸一道改成炸两道,使鱼质更加酥脆,因掌勺曾友海小名叫“皮条子”,后来人便以其乳名呼此菜为“皮条鳝鱼”,流传至今。   传说清……[详细]
天津著名的特种工艺品。已有300多年历史,产品远销国外许多国家和地区。它做工精良。图案优美,色泽光润,具有浓厚的民族艺术风格。天津制毯艺人首创剪片和化学水洗的独特工艺,使地毯“洗如锦缎,剪如浮云”,而且花纹凸出毯面,状若浮雕,倍增艺术效果。品种有裁绒、胶背、提花、化纤、天然色、依束等地毯以……[详细]
【菜名】 雪菜黄鱼  【所属菜系】 浙菜 宁0色菜  【特点】 动植物蛋白互补,营养丰富,下饭优佳。  大黄鱼肉嫩味鲜少骨,自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。雪里蕻咸菜,质地脆嫩,鲜美可口,有一种特殊的鲜香味。以这两种为主料烧制的雪菜大黄鱼,具有鱼肉嫩,菜香浓,清口鲜洁,营养丰富的特点,倍受食……[详细]
重庆大轰炸惨案遗址为文化旅游景点。  抗日战争时期,1937年至1938年上海、南京、武汉相继被侵华日军占领,"国民政府"沿长江节节败退至重庆。此后,重庆不仅成为"国民政府"的陪都及政治、军事、文化中心,而且成为日军实施"以炸迫降"战略企图最主要的空袭目标。据有关史料统计:1938年至19……[详细]

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