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关怀村距土地坳镇东南30公里，东邻马场村，南邻沙湾村，西邻丰岩村，北与板场乡接壤。全村地貌东北高西南低，最高气温38.5℃，最低气温-4℃，年平均气温18℃，无霜期250至310天，年平均日照时间1205.7小时。全村共7个组，总户数378户，农业人口1650人，妇女占45%，有劳动力909人，其中,,关怀村行政区划,……[详细] |
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米脂山清水秀，地灵人杰，其境内一步一个典故，一步一个传说，是一块不可多得的风水宝地。桀骜不驯的无定河由北向南穿境而过，孕育了米脂文明，同时也孕育了陕北文明，奠定了米脂作为陕北文化的发祥地之一的地位。米……[详细] |
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思茅至今保留着一道传统名菜"鸡豆腐"，在婚宴喜事酒席上，均有这一道新鲜美味的菜。相传至今已有100多年历史。它的原料主要是鸡肉和鸡蛋。其做法是，用鸡脯肉拿刀背横竖轻轻地反复敲细，拌入适量的淀粉，再将鸡蛋清调勾起花，去其沫后倒人敲细的鸡肉中轻轻地调，然后加人没有油的清鸡汤，放人锅内文火慢煮，……[详细] |
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桐梓方竹笋 贵州省桐梓县现辖行政区域 《桐梓县人民政府关于划定桐梓方竹笋地理标志产品保护范围的请示》，桐府呈〔2013〕99号 贵州省桐梓县康利绿色食品有限公司企业标准：Q/TZKL0003S-2010《桐梓方竹笋》……[详细] |
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东坡少年时，负籍顺岷江南下，到青神中岩书院求学三年。其间，与老师王方之女王弗因“唤鱼”联姻成为千古美谈。青神由此成为东坡初恋之地，受东坡文化包括东坡美食文化的影响特别深厚。本品取青神生态优质的DLY良种生猪鲜肉，以东坡独家配方,结合四川香肠的传统做法,用翠柏、松枝、香樟、陈皮等12种植物研……[详细] |
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在2002年玉林市“名特新稀奇”产品博览会食用菌评比中唯一获优质产品一等奖。“红菇鸡汤”曾获2004玉林市“十大名菜”之一殊荣堪称“菇中之王”野生红菇的产量不高，属珍稀野生食用菌。 红香菇的口感： 生茹或干菇，其汤味均青甜可口，鲜美，而生茹煲汤后茹体更是鲜嫩脆口，回味无穷。要注意的是，……[详细] |
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锅贴有两种，一种油煎锅贴，一种清蒸锅贴。 油煎锅贴一种是带馅，一种无馅。大小约为水饺的两倍。馅可以随自己的喜好调制。一般是猪肉（芹菜肉、萝卜肉）或素馅（白菜豆腐、素三鲜）等等。包好后一个个贴到热油锅里。在加热的过程需要翻动几下。无馅的锅贴为长条形。是将面擀成皮，抹上油盐葱，卷成条状，然后扭……[详细] |
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