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贵州省遵义习水县土城镇红卫村行政区划
红卫村位于土城镇北部,距离土城镇人民政府14公里,村内有两条长29公里的通组路分别盘旋在全村十个组,773户农户,3295人之间,全村有少数民族4户28人,村内地面辽阔,有22.5平方公里,地形条件分布崎岖,属半高山地带,全村森林覆盖面积为90%以上,人群居住地平均海拔在700米左右,常年平均气温在,,红卫村行政区划,…… [详细] |
家炖河杂鱼 辽河盛产河杂鱼,像马口鱼、川丁、河口鱼、岛子鱼、老头鱼都非常受盘锦市民的欢迎。 河杂鱼味道鲜美。家炖河杂鱼的主料有辽河特产河鱼500克,调料用盐3克、味精8克、 糖3克、 花雕酒5克、 东古一品鲜20克、 老抽2克、 胡椒粉2克、大酱2克、葱姜段各5克、老汤400克。制作…… [详细] |
坨肉 坨肉是彝族人民吃肉食的基本制作方法。 在制作上,不论猪、牛、羊,宰杀后均连骨带肉切成如拳头船大小的块块,用清水煮至八成熟,便捞入簸箕内,撒上盐巴来回簸荡,使盐渗入即可食用。吃时除放盐外,不放任何佐料,也不用碗筷,直接用手取而食之。吃时佐以小凉山土法腌制的一种干酸菜汤(有克油腥的作…… [详细] |
成都的“串串香”最早出现在二十世纪八十年代中期。和冷锅鱼同出一辙,但又有本质上的区别。 “串串香”又叫“热锅麻辣烫”,是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的前身或者另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。随着时代的变迁,川菜、川酒包括川戏等都早以走出四川,进入全国各个地方,人们早以习…… [详细] |
【所属菜系】江苏菜【菜肴口味】咸鲜【涉及食材】鸡类【特点】汤清味美,汁浓鲜嫩,别具风味。【原料】鸭血200克,鸡肠50克,鸡肫 50克、调料,高汤各适量。【制作过程】 1、先将整鸡、葱、姜放入锅中烧开,撇去浮沫,制成主汤。 2、将鸭血切成小方块,放入开水焯一遍。 3、将鸡肠、鸡肫洗净,放…… [详细] |
乳鸽 乳鸽是指出壳到一月龄内的雏鸽,其体型娇小,但肉质细腻尤其是胸肉较厚,味美异常。在制作上,乳鸽有着极强的包容性,煎、炒、炸、烧等等都是不错的选择,尤其是脆皮炸和炖汤。…… [详细] |
枣园村古墓群为山西省文物保护单位。 枣园村古墓群 枣园村古墓群(第三批省保) 时代:西周—汉 地址:位于平陆县张店镇枣园村东北部 古墓群东西长350米,南北宽250米,1959年6月发掘汉代砖室墓一座,为规模较小的半圆弧形券顶砖室墓,墓保存完整,出土部分随葬器物。主墓室内出土有绿…… [详细] |