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园埂脚村

园埂脚村是普觉镇的北大门,村委会距镇政府所在地普觉街上5公里,全村地势平坦开阔,普觉万亩茶园、烤烟、百合基地主要在园埂脚村。江松油路过境园埂脚村,组组通公路,交通较为便利。园埂脚村总人口1743人,384户,有党员24名,预备党员4人,入党积极分子3人。全村13个自然寨。居住着汉、苗、土家、侗族等。,,园埂脚村行政区划……[详细]
青屿蟹产于揭东县地都镇青屿村,因地处榕江入海口,属于“活水”地带,故出产的海蟹身上有“四美味”;大腿肉丝短纤细,味纯鲜美;小腿肉丝长幼嫩,鲜而不腥;身上肉,洁白晶莹,鲜美细腻;壳下膏,脂黄香嫩,色味俱佳。……[详细]
阜阳特产皮丝,系新鲜猪皮经十多道工序加工而成,外观金黄途亮, 薄如蝉翼,食之滑而不腻,味美绝伦。上等的皮丝经高级厨师烹调后, 则成为招待客人的宴宾名菜,一般不可多得。 阜阳皮丝又称春祥皮丝。抗日战争前,阜阳城内鼓楼西面有一个“国 民饭店”,因名厨掌勺,不仅生意红火,而且名声远播。凡到阜阳的……[详细]
皖南泾县茂林一带,老古话说“生个人容易,死个人难”,此话一点不假。从寿终正寝到入土为安再到服孝挂钱,礼数多多。据说循礼随俗,子孙兴旺。倘若逾矩,恐不利家人。当然,对非正常死亡的后事处理,除特殊情形者,……[详细]
从富源县城出发向东去,不大的功夫就到达了目的地。山梁上一座十二楹柱、九级斗拱、重檐翘角,高大、雄伟的石牌坊耸立在眼前,这就是有名的“滇南胜境坊”了。这座始建于明代景泰四年的牌坊高13.32米,宽11.2米,坊间两小一大的洞门就像并排的三个门字,古驿道由东向西从中穿过,伸向远方,显得那样有气……[详细]
文桥人制作和食用腊胆肝始于何年何代,具体时间已无从考究了,但据该地老辈讲,最小有上千年的历史。据该乡文化站站长易著蔚介绍,他曾在上世纪六十年未看到一本家谱,记载着该族先祖在北宋时就有制作和食用胆肝,并把它当作珍馔,是贵客才让其品尝。如按最保守的年代计,文桥人制作和食用胆肝的历史应在千年以上……[详细]
油炒粉为用卤猪油炒制的晾粉。凉粉为夏令应时佳品,可以充饥解渴,去燥消暑。在冬春之际,油炒粉热气腾腾,则更合时宜。凉粉为四时皆宜的美味食品。 昔日兰州上沟朱家庙、城隍庙的油炒粉风味最美。先在平底铁锅内烧开卤猪油,再把切成麻将牌大的方块粉分次放入锅内,加糖色、葱花、精盐、不断翻炒,直至金黄烫热……[详细]

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