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贵州省黔东南州从江县下江镇高平村
高平村是下江镇的一个行政村，距离下江镇约14公里，是一个比较偏远的村寨。目前，高平村有108户，448人，主要以苗族、水族居多。2010年，高平村的人均纯收入为1980元，经济收入主要以农业种植和外出务工为主。,,高平村行政区划,贵州省黔东南州从江县下江镇高平村行政区划,高平村…… [详细] |
皖南茂林一带，过去民间有诸多忌讳习俗。为尊者讳，为亲者讳，为贤者讳。忌对父母长亲顶撞鲁莽，忌对父母长亲说长道短，尤其是其隐衷或痛楚，这是规矩。对一般人也是“打人莫打痛处，骂人莫骂过处”。这叫厚道。店家…… [详细] |
热天凉粉糕，冬天藕丝糖等也有各有特色。尤其是藕丝糖，以优质糯米蒸熟，掺以麦芽发酵熬糖，手工拉扩成极细的糖丝，卷以桂花、芝麻、桔饼等，落口消溶，口齿生香，为金溪民间传统特产，其他地方很难看到。…… [详细] |
东乡族是甘肃省特有的三个民族之一，主要聚居在甘肃省临夏回族自治州的东乡族自治县以及积石山、广河、和政等地，现有人口373872人。东乡族姑娘出嫁时，要佩戴头饰、胸饰、银制牙签、圆形银牌，若家境不好，还…… [详细] |
鹤鸵在自然界是没有天敌的，由于其攻击力十分强，并且十分凶残，在自然界没有生物可以去招惹它。如果要强制性的给鹤鸵安排一个天敌，那么这个天敌就是人类。人类不仅是鹤鸵的天敌，还是自然界大多数生物的天敌，这一…… [详细] |
云腾也称云头儿，是旧时洛阳流传下来，尤其是老城几乎家家会做的一种点心，通常在过年时做一些以期盼云献吉祥、来年日子升腾。其形状似祥云在若明若暗之间在飘动、升腾。其做法将柿饼（本地的一种特产）煮后做柿泥，厚抹在拌了糖和擀好的面饼上，卷成卷儿，切断，用竹筷横竖夹成云朵状，下温油锅炸透，凉干即成，…… [详细] |
余酿皮是青海西宁的特色佳肴，是用麦面为原料，加一定量碱面，用温水调成硬性的面团，多揉搓，在放入凉水中搓洗，洗去淀粉，直到面团成蜂窝状时为止。此面团即面筋。剩的湖水沉淀后，铺入蒸笼中蒸熟，即为“蒸酿皮”。将“蒸酿皮”切成条状，缀以面筋多片，加调料，即可食用。酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃，…… [详细] |