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峥岘村座落在黄板乡政府所在地西方约10公里处，辖17个村民组，385户，1812人，以汉族为主。总面积4.6平方公里，耕地面积782.1亩，农田保灌面积58亩，主产水稻、玉米、花生。1956年成立初级社，称红星初级社，1957年改称红星高级社，1958年-，改称红星大队，辖区未变。文革后，分大队，辖,,峥岘村行政区划,……[详细] |
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英豪广场位于县城的中心，是城区文化娱乐的中心场所。这里有邹韬奋先生的塑像，邹韬奋（1895年11月5日——1944年7月24日），鹰潭余江人，他是继鲁迅之后代表我国先进文化的光辉楷模，受到党和国家领导人高度赞扬的伟大先烈。家乡人为纪念这位伟大的爱国者、著名的政治家、出版家和杰出的新闻记者，……[详细] |
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将铁板置于火炉上烧热，用排刷在铁板上均匀地刷上一层植物油，将洋葱切成均匀的小颗粒状放入铁板上炸出香味，将穿好的鱿鱼串置于铁板上进行烤制，在烤制过程中应时刻注意调节火力的大小，并不断地刷油、翻面、以免烤糊，在烤制过程中应在鱿鱼表面撤匕适量五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉烤制好后的鱿鱼表面刷上一……[详细] |
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芝麻萝卜馅饼 原料：面粉250g、白萝卜250g、盐6g、开水150ml、葱20g、虾皮10g、白糖3g、香油5ml、食用油食量。 做法：1、白萝卜洗净去皮擦丝，加4g盐拌匀腌制。2、面粉加2g盐拌匀。3、面粉中加入开水搅拌。4、将面粉揉成光滑面团。5、将面团放入保鲜袋中静置20分钟。……[详细] |
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曹范核桃为农产品地理标志产品。 曹范核桃：曹范核桃栽培历史悠久，距今已有2000多年，有据可查的历史就有500余年。曾有诗为证：“五百春秋受垂青，本草纲目传美名，壳薄仁香获盛誉，中外市场受欢迎”。主要分布于章丘市南部山区的曹范、垛庄、文祖等镇，其主要特点：壳薄、果大、肉厚、用手捏开即食。……[详细] |
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城乡居民主食是小麦面，辅以大米和杂粮。一日三餐主要食物品种是：馍 用酵子发制的叫发面馍，不用酵子发起的叫死面馍。发面做的有蒸馍、卷子、包子、烧饼、烙饼等。死面做的有锅巴、饼子、咸馍、油馍、烙馍等。还可……[详细] |
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