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迤萨小黄牛干巴是云南省红河州红河县迤萨镇的特产。红河县生产的小黄牛干巴，色泽红润，芳香诱人，人见人爱，成为馈赠亲友的最佳礼品。 迤萨小黄牛干巴，最早就是当地傣族和仆拉人（彝族支系）的一种上等食品。他们把当地饲养的小黄牛宰杀后，选用精肉切成条，放入食盐、辣椒、花椒、茴香子、再兑上少量白酒等……[详细] |
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迤萨小黄牛干巴是云南省红河州红河县迤萨镇的特产。红河县生产的小黄牛干巴，色泽红润，芳香诱人，人见人爱，成为馈赠亲友的最佳礼品。 迤萨小黄牛干巴，最早就是当地傣族和仆拉人（彝族支系）的一种上等食品。他们把当地饲养的小黄牛宰杀后，选用精肉切成条，放入食盐、辣椒、花椒、茴香子、再兑上少量白酒等……[详细] |
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迤萨镇迤萨镇是红河县人民政府驻地，是全县政治、经济、文化中心，辖6个社区居民委员会、23个居民小组，主要居住着汉、哈尼、彝等民族，少数民族占总人口的93%。2003年末全镇有4561户、13986人（含驻社区单位），其中非农业人口11173人。全镇有3100余人华侨居住在老挝、越南、缅甸、日本、法国,云南省全国重点镇,……[详细] |
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昆明动物博物馆为科普教育基地。 昆明动物博物馆位于云南省昆明市教场东路32号中国科学院昆明动物研究所园区，筹建于1959年初，于2006年11月正式对公众开放，是一家动物专题博物馆（属国家二级博物馆 ），占地面积为1885平方米，建筑面积7350平方米。 储藏区包括兽类库、鸟类……[详细] |
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姜薯的吃法很多，有速食法、混制法、磨制法等。速食法是刨片放在开水中滚两滚后加糖浆，俗叫泡姜薯汤汤中薯片，清香爽口。混制法是把姜薯切成小块作为配料烧肉吃，可甜可咸，薯块香松。磨制法是把姜薯在特制的磨钵磨成薯泥，姜薯松脆，磨后还存有粒状，做成姜薯丸，香脆滑润。……[详细] |
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牛肝菌是世界性著名的优质食用菌。其菌体粗状、菌肉肥厚、肉质细嫩、营养丰富。干品含有29.70%蛋白质，22.62%的氨基酸，其中人体必需氨基酸就有7种，占总量的41.91%，以及10种其它氨基酸，还含有丰富的矿物质、微量元素和维生素等。该菌所含主要挥发性香味物 质1-辛烯-3-醇(占挥发性……[详细] |
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李庄白肉，全名为“李庄刀口蒜泥白肉”，是四川宜宾历史文化名镇李庄的汉族传统美食，选用皮薄肉嫩、肥廋比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴克夏”猪肉，加以多种酱料制成，有清香爽口，肥而不腻，咀嚼化渣等特点。 李庄白肉选料精、火候准、佐料香，特别是刀工片制，堪称一绝。成菜白肉把瘦均匀，晶莹剔透……[详细] |
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大分市位于日本九州的东部，濒临别府湾，是大分县的县厅所在地，四周为丘陵所环抱，全年温暖少雨，该城市是一座气候温和，绿树葱茏，自然环境得天独厚的都市。 风光明媚、山清水秀，素有西洋文化最早开花结果地称号的丰之国大分市以无限的魅力和丰富的历史文化迎接世界游客的到来。说起大分市的观光，要数可近……[详细] |
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