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水泄乡有国土面积395.5平方公里，东邻龙街彝族镇；南隔四季利河与保山地区昌宁县苟街乡为邻；西靠杉阳乡并隔澜沧江与保山相望；北与厂街彝族乡接壤。延伸部上，跨银江河断裂带之上，形成了高山与河谷交替分布的特殊地形。全乡有耕地面积27826亩，其中，水田5227亩，旱地21919亩，人均耕地1.72亩。,,水泄乡行政区划,云……[详细] |
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岑巩血豆腐是贵州省黔东南州岑巩县的特色美食。血豆腐是用猪血和豆腐混合后伴以食盐等各种佐料制成的一种菜肴，具有味美色鲜、香醇可口的特点。 岑巩血豆腐是岑巩人民过春节常制的一种美食，其制作过程是将新鲜的猪肉和豆腐混合后，抖以食盐，然后将被鲜猪血染透的豆腐团捏成苹果大小的小团，放入垫有稻草的竹……[详细] |
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龙凤喜饼是湖北监利县的传统名点，其味清甜香脆，其形大如月盘，每个重一斤或八两，饼面上的图案是当中一个喜字，周围围绕着飞龙舞凤，象征吉祥如意，故称为龙凤喜饼。由于它具有这样美好的象征，所以当地的婚嫁喜庆……[详细] |
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和林羊肉暖锅 原料：羊肉500克，洋葱半个，土豆1个，西红柿1个，大蒜2瓣，四季豆200克。 调味料：西红柿酱、西班牙辣椒粉、盐、糖、鸡精、料酒各适量。 做法： 1、 洋葱切块，土豆切块，西红柿切花瓣，大蒜切片。 2、 羊肉切块后焯水洗净浮沫。 3、 锅内热油，六成热时，……[详细] |
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饮食习惯 三餐膳食开门七件事，“柴米油烟酱醋茶”，全是有关吃喝的，雅些称“饮食”。悠悠万事，惟此为大，不可须臾离也。不独凡人，圣人也是如此，有言为证：“食、色，性也。”不独国人，老外也如此，费尔巴哈说……[详细] |
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水头村保留许多昔日繁华时期所建造的闽南古厝与西式洋楼建筑群，是一滨海村落，保留许多昔日繁华时期所建造的闽南古厝与西式洋楼建筑群，其中以具中国江南池沼园林风格的二级古迹“黄氏酉堂别业”，及高耸别致，兼可作为了望枪楼的西式洋楼“得月楼”，最具代表性。……[详细] |
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