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历史沿革 南山镇，明清时期属太平乡；民国初年，沿袭清制；民国20年(1931年)属 徐一区；1957年12月，属附城乡，领高级社3个；1958年11月，属附城人民公社，领生产大 队23个；1979年从附城公社析出，设城南人民公社；1983年，改称城南区；1987年，撤区建 乡，改称城南乡；2003年,,南山镇行政区划,……[详细] |
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天柱香鸭是安徽省天柱山风味特产食品，主料本自山间农家水鸭，生长野外，饮的是山溪泉水，吃的是山野生物。在保持生态原汁的基础上选用天然佐料，精巧配方，融合传统工艺与现代科技加工制成，气香味醇，一吃难忘，百吃不厌。 天柱香鸭在保留传统鸭肉“滋阴养胃、清肺补血、利水消肿”及食补食疗作用方面更具美……[详细] |
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大球盖菇 灵川县强化与科研部门的合作，依靠科技进步改造传统产业，近年来，在稳定发展传统产品的同时，先后从有关院所引进了鸡腿菇、杏孢菇、茶树菇、猴头菇、杨树菇、大球盖菇等新品种在全县推广种植，使该县食用菌栽培这一传统产业得到了进一步发展壮大，品种不断优化、品质不断提高，栽培面积不断扩大，目……[详细] |
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配料：鸡脯肉110克，火腿片100克，冬菇6朵，芥兰菜2棵，笋片50克，蛋白4个。操作：1、将鸡脯肉剁烂，加精盐，牛奶拌匀成鸡茸 将蛋白打散，至泡沫成固态，加鸡茸干淀粉、豆粉拌匀。2、将沙拉油入锅烧至7成热，用小勺舀起鸡茸注入油中，凝固即捞起。3、将香菇泡发，去蒂；芥兰菜洗净切成长段；将笋……[详细] |
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乡吧岛是漓江上的一个江岛，于漓江景点最集中的黄金水段，面积 500 多亩，森林覆盖率达 85 ％以上。岛上有淳朴原始的民族风情歌舞， 乡村“土味街”， 七色的花圃菜闶，更有多种风格的地景艺术作品陈列于岛上，是真正放松身心的地方。乡吧岛位周边奇景有绣山壁岩、浪洲传奇、桃源秘洞、绝壁悬棺等。上……[详细] |
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