许多食家常用“梅粉胜广河”这句话来赞誉吴川梅录的街边炒粉。 这是一道很奇特的风景:一人一担箩头、一筐米粉、一只火炉、一口烂边缺口的铁锅,每日都在市场角落、墟尾街头摆摊开档,食客围在铁镬边,或蹲或站着品尝,津津有味,齿颊生香。 梅录烂镬炒粉之所以享有盛名,自有其 所在:一、制粉必须选用香……[详细] |
梅菉麻通是吴川糖果生产中的独特名优产品,该产品系用大糯米、水芋头、白糖、芝麻等原料,经过特殊 的处理方法和制作技术做成半成品,晒干后随时备用。再加工制作时,将此半成品先后投进分别用文武火煮成不同温度的两个油锅中去炸,炸至膨胀适度,取出淋上白糖胶,洒上芝麻即成。成品粗如甘蔗,长7~8公分,中……[详细] |
吴川特色美食:梅菉鱼丸 口感嫩滑有筋道 在吴川梅菉一带,烹制鱼丸是很出名的一道地方小吃。梅菉的鱼丸选材优良,制作考究,口感嫩滑,无腥味,有筋道,老幼咸宜。鱼丸的制作,首先要选好海鲜原料,精选产于南海、北部湾的深海马鲛鱼,肉质鲜嫩而有韧性,花样繁多,可以满足不同口味的食客。 制作鱼丸……[详细] |
漫步于吴川梅菉的街巷,不时会有一阵阵诱人的香味扑进你的鼻孔。不用猜,这肯定是狗肉散发出来的香味。俗话说:“狗肉滚三滚,神仙站不稳。”从狗肉铺前走过的你即使站得稳脚跟,也会忍不住回过头多看几眼甚至来几次深呼吸。 吴川狗肉不同于雷州狗肉。雷州白切狗肉,热制冷食,原汁原味;吴川红烧五香汤狗肉……[详细] |
漫步于吴川梅菉的街巷,不时会有一阵阵诱人的香味扑进你的鼻孔。不用猜,这肯定是狗肉散发出来的香味。俗话说:“狗肉滚三滚,神仙站不稳。”从狗肉铺前走过的你即使站得稳脚跟,也会忍不住回过头多看几眼甚至来几次深呼吸。 吴川狗肉不同于雷州狗肉。雷州白切狗肉,热制冷食,原汁原味;吴川红烧五香汤狗肉……[详细] |
梅菉麻通是吴川糖果生产中的独特名优产品,该产品系用大糯米、水芋头、白糖、芝麻等原料,经过特殊 的处理方法和制作技术做成半成品,晒干后随时备用。再加工制作时,将此半成品先后投进分别用文武火煮成不同温度的两个油锅中去炸,炸至膨胀适度,取出淋上白糖胶,洒上芝麻即成。成品粗如甘蔗,长7~8公分,中……[详细] |
许多食家常用“梅粉胜广河”这句话来赞誉吴川梅录的街边炒粉。 这是一道很奇特的风景:一人一担箩头、一筐米粉、一只火炉、一口烂边缺口的铁锅,每日都在市场角落、墟尾街头摆摊开档,食客围在铁镬边,或蹲或站着品尝,津津有味,齿颊生香。 梅录烂镬炒粉之所以享有盛名,自有其 所在:一、制粉必须选用香……[详细] |
吴川特色美食:梅菉鱼丸 口感嫩滑有筋道 在吴川梅菉一带,烹制鱼丸是很出名的一道地方小吃。梅菉的鱼丸选材优良,制作考究,口感嫩滑,无腥味,有筋道,老幼咸宜。鱼丸的制作,首先要选好海鲜原料,精选产于南海、北部湾的深海马鲛鱼,肉质鲜嫩而有韧性,花样繁多,可以满足不同口味的食客。 制作鱼丸……[详细] |
梅菉街道位于东经11°46′,北纬21°26′,地处鉴江下游东岸,鉴江、袂花江、梅江、三叉江汇合处,吴川市区东南部,东与博铺镇相连,南与大山江街道毗邻,西与振文镇隔江相望,北与长岐镇接通。全街道总面积13.7平方公里,下辖18个社区,93个居民小组,701条街道,户籍人口137548人。经济总量我们,,梅录街道行政区划……[详细] |
开原老城清真寺为文化旅游景点。 开原老城清真寺位于辽宁省北部的辽北古城开原市境内,隶属铁岭市,位于铁岭市的东北部,辽河中游东测,具体位置位于辽宁省开原市老城镇内东大街路北。 开原老城清真寺始建于明永乐四年(公元1406年),距今已有600年历史。整体寺容为坐北朝南、青砖青瓦的四合大院,……[详细] |
庐山国际高尔夫球场 庐山国际高尔夫球会位于风景秀丽的旅游胜地庐山脚下,浩瀚的鄱阳湖之滨,与著名的耀邦陵园毗邻。球场所在地--江西共青城是昌九地区的区域中心,国家重要的生态示范区之一,其南湖湿地生态圈已被列入世界重要原生态湿地名录。 庐山国际高尔夫球会是国内为数不多的由国务院、国土资源部……[详细] |
贵州的玉兰片以桐梓县的产量最多,质量最好。桐梓玉兰片系列以楠竹鲜笋精心加工而成。 制作方法:1.采收:农历冬至至次年清明是采竹笋的季节。将竹笋挖出,抖掉泥沙(不能水洗),砍掉老蔸。 2.蒸制:将清理好的竹笋带壳放入木甑内蒸。蒸时火侯要均匀,生熟要适度。 3.烘烤:蒸好后取出阴干剥去外……[详细] |
耀州地处关中传统农耕经济区的北部边缘,历史上又有多次民族融合的过程。因此民俗中不仅积淀着深厚的关中农业文化遗存,也保留了许多北方少数民族的影响。本分好客,勤劳节俭,重传统、喜改革,是耀州人性格的显著特……[详细] |
岳西千佛塔为文化旅游景点。 岳西千佛塔位于大别山腹地的安徽岳西县,离县城以东9公里处的法云内,有一座始建于东晋咸和年间,距今有1670多年的砖碉佛像古塔,古塔高7级28米,塔身内外壁有各种神态砖碉佛像,共计1680尊,故称千佛嗒。法云寺周围奇石林泣,茂林修竹,湖水映衬。……[详细] |
西瓜(学名:Citrullus lanatus,英文:Watermelon),属葫芦科,原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果,且属于植物学家称为假浆果的一类。果实外皮光滑,呈绿色或黄色有花纹,果瓤多汁为红色或黄色(罕见白色)。一年生蔓性草本植……[详细] |
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