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怀集县下帅壮族瑶族乡是肇庆市唯一的少数民族乡，其位于怀集县西北部，毗邻连山壮族瑶族自治县和广西贺州市，聚居着壮瑶汉三族人民，这里风景秀丽，山高林密，一些具有民族特色的东西在这里被完好无损地传承下来。 元宵节是中华民族的传统节目，但在下帅却显得特别隆重。据历史记载，这个壮、瑶、汉三族聚居的……[详细] |
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一、 基本情况 下帅壮族瑶族乡是广东省七个民族乡之一，也是肇庆市唯一的少数民族乡，她位于肇庆市怀集县的西北部边陲，距县城52公里，全程均是水泥路，毗邻清远市连山壮族自治县和广西壮族自治区贺县，是壮、瑶、汉三个民族的集散地结合部。下帅乡山多地少，土地肥沃、山地林茂、水源充沛、土特产繁,,下帅壮族瑶族乡行……[详细] |
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金坑香菇 金坑香菇花色鲜艳，肉厚味甜，清香可口，营养丰富，是筵席上的山珍佳品，主要品种有花菇、厚菇、平菇、菇丁，花菇菇顶呈龟裂形花纹，是香菇中的精品；厚菇肉厚无菇纹，系香菇中的上品；平菇肉质较薄，但菇形较大，属香菇中产量最多的品种；菇丁为丁字形圆柱体，肉厚、脚肥、味美。香菇年产量达100……[详细] |
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花木兰是我国南北朝时代的人物，其存在于至今一千多年前，最早出现花木兰的身影则是通过一篇诗木兰辞，该诗存在于我国的北魏时期，直到后来明代的文学家徐渭将该形象改编成为了花木兰替父从军，自此流传开来，现在许……[详细] |
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麻油酱萝卜是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一，麻油酱萝卜以萝卜为主要材料，烹饪以酱菜为主，口感脆嫩，麻油香味浓厚。烹制方法：1、将白萝卜洗净改刀半型片(一刀虚，一刀实)然后用盐腌15分钟，取出将萝卜水分挤干；2、用酱油、大料、白糖、醋、鸡精调好汁，放入挤干的萝卜片加麻油略拌即可食用，……[详细] |
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八月月圆节是拉祜族的传统节日。农历八月十五这天晚上，要把自己的瓜果和谷等选最好的拿来献月亮，因为月亮为人们分明耕种的节令。当月亮升起的时候，各家把选来的南瓜、黄瓜、包谷、谷穗、水果等（其中梨是不可缺少……[详细] |
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李大钊烈士纪念室为爱国主义教育基地。 李大钊烈士纪念室始建于1989年即李大钊100周年诞辰之际，坐落在南开区风景秀丽的水上公园西侧——天津公安警官职业学院(北院)图书馆三楼，建筑面积350平方米。纪念室楼前矗立着李大钊学生时期手拿书卷、昂首远眺的全身塑像。展室分两室一厅，分别为生平事迹……[详细] |
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茶，是回族人民所喜爱的一种传统饮料，是回族人民生活中必不可少的必需品。回族饮茶的历史悠久，相传回族先民在唐朝贞观年间就开始饮茶。“惟回教初传，曾有一部来自海路，盖居苏杭，产茶之区，回民或此时染有嗜好，……[详细] |
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