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湘潭湘江大桥位于湘潭市郊向家塘，是107国道上的一座特大型公路大桥。大桥全长1830.4m，其中主桥850m，引桥长980.4m，桥面宽20.5m，四车道，设计荷载汽车——超20，挂——20。主桥建筑施工采用了多项国内领先水平的技术，大桥于1993年12月竣工。……[详细] |
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这道老会宾楼独创的名菜已有60多年的历史。早在上世纪40年代，当时在老会宾楼司厨的宗良植、宗良松兄弟，根据胡承藩师傅的传授，制作出别具风味的“一品豆腐”。其制作方法是把鲜嫩豆腐去皮擦碎，然后掺入鱼茸、虾仁、火腿等配料制成，名曰豆腐，实为上等佳肴。此菜一经推出即轰动武汉三镇，深受顾客欢迎。此……[详细] |
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莱州云峰山旅游景区为国家AAA级旅游景区。 云峰山又名文峰山，林壑尤美，景色秀丽，春桃、夏槐、秋枫、冬松堪称四时美景。其山峰一石突兀，两侧各有一矮峰，宛若文房中的笔架，故俗称笔架山。云峰山海拔326米，正所谓“山不在高，有文则名”，公元511年，时任光州（州治今莱州）刺史的北朝大书法家郑……[详细] |
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荞面饸捞 荞麦最能降气宽肠，故能炼肠胃滓滞，而治浊滞、泄痢、腹痛、上气之疾，因荞麦性寒，故俗话说：“荞面要做好，离不开三样好调和，油泼辣子、蒜、芥茉”。 荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。荞面是低糖食品，是高……[详细] |
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摆仰村 苗语称这幽雅的地方为“变仰”，摆仰系“变仰”的译音，现有254户人家，1110人。这里的苗族人民能歌善舞，妇女擅长挑花、刺绣，他们能织出精美的花带和绚丽多彩的锦缎。这里飘逸的芦笙舞、余音袅袅的苗箫、圆润婉转的木叶歌，还有动人心扉的情歌、酒歌以及惊心动魄的斗牛场面。农历正月十五日、……[详细] |
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白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡，宰杀后吊干水，整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟，取出即放入清净的冰水中，冷却后斩件上碟，以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点佐食。此法胜在保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼俱，可算得上“清远第一菜”。广州的“清平鸡”正是以清远鸡为原料而名扬粤港。……[详细] |
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