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在白沙圩东北部11公里处，过境公路从圩口经过，北通开平三，经支路口分路通往台城。有一条河流，发源于陈坑，而汇入潭江，可通民船。1970年兴修水利，将河床裁弯改直，在圩东边船步洞流出，船只在船步管理区委员会址河边停泊。圩的四周，与船步、众亨、口岭、马洞相邻，。明清时期属德行都，民国期间为台山县第六区潮,,潮境圩社区行政区……[详细] |
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傣家撒苤 撒苤有两种：一种是苦撒，另一种是柠檬撒。最好吃的做法是将用棒子敲得一丝筋也不留的精瘦生牛肉捏拌上特殊的野香菜和韭菜，这捏拌，一定要将两者弄得几乎合为一体才算合格；而且这牛肉，必须敲击到口中也感觉不出肉粒来那种程度；这是整道菜的精髓所在，一点儿也马虎不得。如果是苦撒，就将牛肉生菜……[详细] |
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甘肃省陇南市成县境内多移民。来自陕西、山西、河南等省者最多，其次，有四川、安徽者。成县城乡的民间文化艺术，风俗民情，遂因此而受其濡染，彼此融汇，异彩纷呈。旧时，城乡经常有弹三弦唱小曲的民间艺人，其所唱……[详细] |
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桂林汤圆与众不同, 其个体稍小, 用上好糯米磨浆, 压干成粉, 再和成团做皮, 以桂林特产桂花糖或麻蓉、椰蓉、豆蓉等做馅制成。煮汤圆可用黄糖或冰糖, 也可配以糯米甜酒或鸡蛋。这样, 汤圆滑爽、营养丰富, 是小吃中的名品。( 桂林)……[详细] |
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土家织锦，就是土家姑娘用一种古老的木腰机，以棉纱为经，对五彩丝线或棉线(当今也有用毛线)为纬，完全用手工织成的手工艺术品。土家织锦的艺术品种，经过一两千年的演变，现在已发展到100多个，除原有的“西兰卡普”(即被面花)以外，又根据时代的变化织出了各种图案的壁挂、香袋、服饰、旅游袋、沙发套、……[详细] |
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豆腐丸是这道菜的总称，它可以分为三大类。第一类是水煮豆腐丸，将豆腐捣碎后，拌入地瓜粉及肉丁、笋丁、香菇丁，伴以佐料，待汤水煮沸后，用汤匙一个一个舀入锅内，待豆腐丸浮上水面，便可食用，此菜常作家肴；第二类是清蒸豆腐丸。将豆腐捣碎后，调入肉丁、地瓜粉及其它佐料和捏成丸，放入蒸笼蒸熟，伴入调料食……[详细] |
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高土山在永新县最东隅，与泰和、井冈山毗邻。高士山原名鸣谷山，乃山鸣谷应之意。宋以前，山上建有鸣谷坛庵(又叫高士坛庵)，历代均有修缮。清嘉庆二十一年又重修，附属建筑有安仁读书处和3道天门。每道天门均有石坊横峙。第一道天门石坊额匾为“宋尹高士遗址”，楹联为“山因高而秀，名以士乃传”，系北宋大诗……[详细] |
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