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广东省江门市台山市冲蒌镇稔坪村行政区划

位于冲蒌圩北面。耕地面积3236亩,户数540户,人口2445人。明清时期属德行都,民国后期属台山县第三区蒌北乡,1958年称稔坪生产大队,1987年改称稔坪管理区。管理区委员会驻近冲蒌圩公路边,距离县城18公里,交通方便,汽车可直达。辖吉安、宦田、公候、北元、南和、南潮、高安、龙湾、牛仔山、东头、,,稔坪村行政区划,……[详细]
汾西擦蝌蚪  “擦蝌蚪”也叫“擦面”,是汾西县等地民间的一种特色面食。制法简单,操作方便,最适合集体人多时食用。汾西县宾馆招待所常用擦蝌蚪招待异地的宾客和上级领导人。做这种面食要做到:1、具备擦面的工具——“擦床”,它比擦菜的擦子孔略宽大些,形如月牙多如鱼鳞,而且须是铜制的,不易生锈,便于……[详细]
传说“南蛮酒”名出自三国时代的诸葛亮,他为完成先帝北伐曹魏,匡扶汉室。为除北伐后顾之忧,遂亲统大军南征,七擒孟获后,使蛮地归服。在会盟宴上,孟获献府内珍藏多年美酒于蜀相,孔明畅饮后感慨道:“亮遍品中原名酒,皆不如此,南蛮酒,隆中无,蜀亦无……”,从此“南蛮酒”便成为向朝廷进贡之品。易门云之……[详细]
发子面肠也是穆斯林喜欢食用的一种食品。它是羊下水制作的。制作时先将羊下水用流水洗净,将肺、肝剁碎,盐、葱、花椒粉搅拌后塞进肥肠内,叫作发子。把精白面粉用水拌成糊状,加上调料,灌进细肠内,叫面肠。做好后即放在笼内,文火蒸煮。蒸熟后,切成一寸长的小段,有的还放上几片羊头肉、肚子蹄筋,调上辣子油……[详细]
南山醒狮舞为深圳非物质文化遗产。  醒狮表演是深圳市南山区的一项传统民间文艺活动,南山醒狮源于广东醒狮。清朝末年,向南村有一支麒麟队,善舞麒麟,二十世纪三十年代,将麒麟队改为醒狮队,开始舞狮,且技艺高超。1937年,南头城也成立了醒狮队,常在南头城和附近各村表演。抗日战争胜利后,南园村成立……[详细]
锅巴粉又名绿豆粉,为松桃百姓喜爱的食品。逢年过节或吉喜之日,必要烫数十甚至百数张粉,若作为早茶或夜宵,更是方便惬意。   锅巴粉的原料主要是大米和绿豆,比例为2:1。其制作过程大致分三步:先将绿豆兑皮,浸泡三-五小时,再与大米同泡十小时左右,其次磨浆,再次是烙炕,选家用较大铁锅,烧烫……[详细]
英豪广场位于县城的中心,是城区文化娱乐的中心场所。这里有邹韬奋先生的塑像,邹韬奋(1895年11月5日——1944年7月24日),鹰潭余江人,他是继鲁迅之后代表我国先进文化的光辉楷模,受到党和国家领导人高度赞扬的伟大先烈。家乡人为纪念这位伟大的爱国者、著名的政治家、出版家和杰出的新闻记者,……[详细]

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