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赤平村 赤平村位于北惯镇东部，325国道边，总面积5.2平方公里，耕地面积1520亩，其中水田1100亩，旱地420亩，下辖永安、吉水塘、东兴、林福、黄屋、林张、松坡、新塘、新龙9个村民小组，人口共1846人。村民以种蔬菜、水果、水稻、养牲畜、办厂为主要经济收入来源，2008村集体经济6000,,赤平村行政区划,……[详细] |
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香港东涌罗汉寺位于大屿山岛东涌附近石门甲村，建于1971年。该寺规模宏大，正殿为大雄宝殿，方三丈六尺，占地130平方米，内有巨型金身大佛像三尊。右殿为明心堂，左侧为客房，楼下功德堂，楼上藏经楼，后还有地藏王殿、五观堂和香积厨。侧面是罗汉洞，供奉十八罗汉。寺内还有天然山泉一口，味道甘美。 ……[详细] |
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全肉玉兰片 玉兰片属山珍之列，有南参之称。全肉玉兰片是新宁著名的传统土特产品，并有悠久的生产历史。加工后的全肉玉兰片不仅具有新鲜洁白、醇香清脆、美味可口的特点，而且保持了竹笋中原有的维生素、蛋白质、糖、抗坏血酸及钙、铁营养成分。……[详细] |
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粘面又称粘面糕。把粘糜子碾成面粉，制做时，根据食量所需。先将一半面粉倒入开水锅中，用擀面杖搅熟后，舀出放在案上，再将剩余的一半面粉掺入，搓揉均匀后，撕成小拳头大的疙瘩，用大火在锅内蒸六个小时左右，俗称“发酵”。发至有甜味时，端出放于案上，搓揉成圆柱形，俗称面糕。切成圆薄坨片，用油炸或油锅烫……[详细] |
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清涧黄煎 用硬糜子去壳，用水浸泡、沥水、磨粉、过箩，四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟，将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起，放入盆中发酵，发酵好后加适量碱水，用水和成面糊待用。将黄煎鏊（黄煎鏊呈圆形，锅底中部向上凸起，以便面糊自动平铺锅底）放到火上，在锅底摸适量的食用油，以防粘锅，待油热……[详细] |
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牛骨汤在粤菜中小有名气，并且是一道佳品，牛骨汤的主要功效与作用有，补钙，美容养颜，提高免疫力，补肾壮阳，提升皮肤质量，预防动脉硬化等。在制作时，主要使用的原料包含牛胸口肉以及牛的骨头，还有青菜等等，当……[详细] |
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野生牛肝菌 野生牛肝菌是松桃的高级名贵特产之一，牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，多生长在林间，是滋嫩鲜美的营养品，含有效高的蛋白质，清醇味美，更是馈赠亲友的理想佳品。使用方法：取本品用凉水泡软后洗净，据个人口味加佐料烹炒，入汤均可。贮藏方法：避阳光照射、高温、潮湿、置放阴凉干……[详细] |
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