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上华镇地处韩江下游三角洲，东部与澄海市区相接，西部毗邻潮州市。北回归线横贯全境，属南亚热带季风气候，自然风光秀美，资源物产颇丰。全镇现有3万多人口，土地面积21.37平方公里。旅外华侨、港澳台同胞众多，是广东省著名侨乡。上华镇基础设施配套日臻完善，形成优越的投资环境。镇内的澄江公路、华东公路、夏岛公,,上华镇行政区划,……[详细] |
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高尔夫渡假村位于广东省旅游名城肇庆市之南岸高要市，由世界名将加利·皮亚(Gary player)设计。这个近乎天然的高尔夫球场建设良好，获得《中国高尔夫》杂志评为“97最漂亮景观球场”。 肇庆高尔夫渡假村于1996年曾举办“富豪中国巡回赛”其中一站——“蓝带公开赛”，上述比赛的140位……[详细] |
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重阳饼，酥点，特点：两色分明，酥香可口。烹制法：炸。此点心系民间九月九日重阳节日的食品，故名。 用冰糖碎颗和橘饼（切成丁）、白糖、化猪油、炒面粉少许揉匀成馅。 将油水面的一部分加食用红少许揉匀成粉红色。分别将白色和粉红色的油水面包入油酥面擀叠成圆皮，再包入馅心封口，按成圆饼形。粉红色……[详细] |
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关于岳飞我们都知道，他是南宋时期的抗金名将，也是一位民族英雄，同时也是军事家、战略家、书法家和诗人，参与了不少的抗金战争，还曾一度收复了郑州、洛阳等地，只可惜皇帝并不是很支持他，岳飞最后还是惨死了，那……[详细] |
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路井扯面 路井扯面，不是那种只扯一根头的牛头扯面，也不是那种用擀杖把面饼压成炉齿状，拉长后再分开的扯面，而是一扯数条、一锅下几斤的扯面，一次可盛十多碗。路井扯面和面与众不同，即用即和，不需在盆里回性。关键是按季节不同掌握好水温，把水面一气揉成团，然后用擀杖推成一公分左右薄厚的面集，再以擀……[详细] |
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到武当山览胜的人，不可不尝尝武当山特有的冻豆腐。武当山冻豆腐的制作需要具备两个自然条件：一是在零下20℃的气温，二是武当山豆腐沟的水。后一条是关键，如果没有豆腐沟的永，在其他气温、工艺相同的条件下，也做不出这种冻豆腐。武当山的冻豆腐据说是明代道士张三丰首创的。当年武当山上的游人很多，没有下……[详细] |
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