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松源镇地处梅县东北部，四面环山，中间盆地，毗邻闽粤两省十乡镇，辖区总面积149.5平方公里，共中山地18万亩，耕地1.8万亩，22个行政村和一个居委会，总人口4.2万人，其中农业人口3.8万人，是梅县的农业大镇之一。2001年被省政府核定为300个中心镇之一。 改革开放以来，松源镇历届党委、政,广东省全国重点镇,……[详细] |
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特点：过年了，村里一户人家杀了头猪，这后腰腿的都是好东西，剩下的肥肉下水怎么吃？这就有了杀猪菜了：自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻，要切成片放进过锅里煮了过油，然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸，锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟，咕嘟。等这杀猪菜传到了城……[详细] |
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饸饹（读音héle），也叫河漏，是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软，用饸饹床子（一种木制或铁制的有许多圆眼的工具），把面通过圆眼压出来，形成小圆条。比一般面条要粗些，但比面条坚、软，食用方式和面条差不多。豆面有时候需要加入面丹来调节面的软硬度和口感。适合应用于那些没有小麦面粘性大，不……[详细] |
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地处蒙山脚下的鹄山乡，是新余市渝水区远近闻名的“大蒜之乡”。鹄山乡大蒜种植历史悠久，家家户户都种大蒜，品种为本地的红衣大蒜，籽大味美、香味醇厚。1997年，该乡经过深思熟虑，积极借鉴外地成功经验，千方百计筹办了首届鹄山乡“大蒜节”，将1万多份宣传单发送到周边地区，引来众多的客商。当年的“大……[详细] |
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千年牌金桔果糕系选用“中国金桔之乡”井冈山西部山区无公害上等鲜金桔为主要原料，配以葡萄浆为辅料精制而成。金桔为江西特产，历史上列为宫廷贡品，南宋(公元1178年)韩彦直所著<<桔录>>中记载：“金桔出江西，北人不识，景佑中至汴都因温成皇后嗜之，价遂贵重。”金桔果大皮薄，甘甜味美，芳香悦人，……[详细] |
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简介：生煎馒头是上海的特色风味小吃。来到上海的人一定要尝一尝生煎馒头。 特点：形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口。下半部则酥脆可口，馅重汁多，酱香浓郁，越吃越香。 原料：面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。 做法：以发酵后的精白面粉作皮，用猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多……[详细] |
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火花海位于树正沟景区，双龙海与卧龙海之间。穿过横跨火花海瀑布的栈道就可以到达公路旁的火花海观景台。介 绍火花海 火花海水面湛蓝，四周丛林茂密。每当晨曦初照，湖面金光灿灿，如同千万朵火花在水中跳动不止，煞是好看；若在傍晚时游赏火花海，最好逆光下观察，也会看到波光闪烁。 火花海瀑布 环……[详细] |
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