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百侯薄饼，是广东大埔县百侯区传统的汉族小吃。 相传清乾隆年间，大埔名闻遐迩的“一腹三翰林”之一的杨缵绪，官至陕西、西安按察司按察使。杨缵绪及其侍从家属从北方带回家乡四种美点——薄饼、绿豆板、豆子羹、蕨粉粄.其中薄饼经过民间多年的仿制、改进、提高，演变成今天风味独特、广受欢迎的客家小吃——……[详细] |
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百侯薄饼，是广东大埔县百侯区传统的汉族小吃。 相传清乾隆年间，大埔名闻遐迩的“一腹三翰林”之一的杨缵绪，官至陕西、西安按察司按察使。杨缵绪及其侍从家属从北方带回家乡四种美点——薄饼、绿豆板、豆子羹、蕨粉粄.其中薄饼经过民间多年的仿制、改进、提高，演变成今天风味独特、广受欢迎的客家小吃——……[详细] |
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百侯镇位于大埔县东部，西接湖寮镇，东连枫朗，北靠 岩上，南依平原镇，距县城11公里，交通便利，省道茶上 线贯穿其中。全镇总面积94．2平方公里，有山地7071．2 公顷，耕地942．2公顷。 下辖16个行政村，285个村民小 组，3．1万多人，2003年，全镇农村经济总收入21240万元， 人均收入,全国特色景观旅游名……[详细] |
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