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红场镇峰厝村是省定贫困村，位于红场镇中西部，2005年由尖峰、丰厝、乌头厝等三个自然村合并而成，均为山地丘陵区，是纯农山区村，距镇政府驻地15公里，山地面积2322亩，耕地面积199亩，全村总人口893人（160户），种植业是经济的支柱产业，主要有青梅、杨梅等作物。村民姓氏以林、许为主，经济收入主要,,峰厝村行政区划,……[详细] |
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民间节日酒席上一般都有红烧蹄膀。它的制作方法是：将去骨猪蹄膀刮净，在沸水锅里稍烫取出。炒锅置中火上烧热，放入猪蹄膀，加酱油、白糖、葱段、姜片烧五分钟后起锅，盛入沙钵中。用纱布把八角、小茴香、桂花果、桂花、良姜、肉豆蔻、花椒扎成五香袋，放入沙钵中，加清水在微火上烧一个半小时，待蹄皮一擢既破、……[详细] |
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团圆节农历八月十五日为中秋节，亲人回家团聚，故又称“团圆节”。在斗门农村，从农历八月上旬，亲戚、朋友之间互赠月饼、水果，直至节日为止。新婚夫婿结婚后的第一个中秋节要到女家送月饼等厚礼给岳母。赏月中秋晚……[详细] |
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蕨根祛热解毒、利尿道、令入睡、补五脏不足。蕨根淀粉是当地人民历来十分喜爱的野生珍稀食品。本产品原料采自天柱山，天然野生无污染，经现代工艺取其根部淀粉精制而成。色泽栗红、口感爽滑、劲道鲜香，是绿色保健食品中又一珍品。食用方法：加沸水浸泡15分钟，使之发透无硬心，（或用文火煮3－5分钟）捞出凉……[详细] |
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木鱼石是一种稀有矿石，奇特罕见。其石多为空心，形似僧人所用木鱼，故名。因系药用保健之石，又有“凤凰蛋”、“还魂石”、“禹余粮”等俗称。昌乐县乔官镇黄山前村东南一公里处即盛产木鱼石，矿层面积1.5平方公……[详细] |
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野牛 野牛体型巨大，体长200厘米左右，体重1500千克左右。两角粗大而尖锐呈弧形。头额上部有一块白色的斑。肩部到前背有一个像瘤子一样的隆起。体毛大都是棕褐色、黑色，四肢膝盖以下的毛白色，故又名“白袜子”。 野牛栖息于热带、亚热带阔叶林、竹林或稀树草原，通常每群10余头。一般在晨昏活动……[详细] |
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