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广东省潮州市湘桥区湘桥街道
湘桥街道位于广东省潮州古城中心区域，因辖区内有“湘子桥”而得名，办事处设于太平路柳衙巷26号。湘桥街道东临滨江长廊，西与西湖街道的上西平路交界，南下东平街，北抵上水门街。街道下设开元、义安、昌黎、太昌、分司五个社区居委会，总面积0.63平方公里,现有人口28405人。辖区内有开元中学、昌黎路小学、义,,湘桥街道行政区划…… [详细] |
铜陵大蒜别名“太平大蒜”“汀蒜”铜陵大蒜文名中外，是铜陵八宝之一，铜陵“汀蒜”，是因在铜陵原太平乡汀洲村长期种植而得名。《铜陵县志》等有关历史资料记载铜陵大蒜的栽培历史悠久，有数千年历史，品种的稳定性很好，不易退化；耐高温、抗逆性强，产量高。蒜头富含维生素C、碳水化合物及多种矿物质，具有独…… [详细] |
斗门水乡咸淡水相交，潮涨潮退，冲积了斗门乾务的每条坑沟水洼，孕育了许多有名的海产品，白鸽鱼就是其中较有名气的一种。传统的做法沙锅焗白鸽鱼，烧热沙锅，落重油，爆香姜、葱等垫底，再铺上调好味的白鸽鱼，乾焗至熟。清明时节乾务白鸽鱼肥美肉嫩，是吃白鸽鱼的季节。…… [详细] |
嚼雪包子,是1935年城内嚼雪包子店新创的食品。以上等白面５公斤加酵面500克，饴糖250克，苏打3克，制成包皮，再放入精制馅心包好，置笼内蒸熟即成。馅心精选瘦猪肉５公斤剁细入锅，炒至散籽对加辅料胡椒粉和味精各15克，白酱油、玉兰片、醪糟、0甜酱各250克，金钩、生姜各65克。色白如雪，入…… [详细] |
紫蓝金刚鹦鹉曾经一度被人们评为世界上体型最大的鹦鹉，它们的平均体长几乎相当于一个四岁小孩的身高，可达一米，也就是说它几乎比一个成年人的手臂还要更长，可见它到底有多庞大，下面就跟着吐客网一起来了解一下吧…… [详细] |
隆化中幡是隆化县流传的民间杂耍，形成于明朝末期清朝初期，兴盛于清末至中华民国期间，至今已有400余年。新中国诞生后，很快得到普及发展。文革期间又几近灭亡。1984年以后经过县文化部门挖掘整理、提高，逐…… [详细] |
豆陷烧饼是北京小吃中的常见品种，因其以豆沙为馅而得名，在烤制过程中，因烧饼边上有自然开口，吐出豆馅，挂着烧饼边上，所以人们就形象地称这种烧饼为蛤蟆吐蜜。 它的制作程序：先用白面加少许小苏打用水和面成面团，取面团一快块，搓长条，揪小剂，擀成饺子皮状，包上豆馅（一般豆馅重量要超过面团重量，如…… [详细] |