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唐以典（生卒年不详），字耀璧，龙溪都港子美里（今隆江镇孑L美村）人。品性孤高，不喜奔走钻营，潜心教学，注解经书。很多人都拜他为师。 天启二年(1622)应荐为恩贡。初考州通判（从七品），因待选时间过长，愿降级请改选为县丞（正八品）。不久，授上海县县丞。在县丞任内，他廉洁自持，认真清查每年……[详细] |
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张经(1628～1693)，字虚舟，龙溪都船场乡（今隆江镇区内）人，后移居惠城。 张经七岁时，得其祖母讲授圣谕六箴，自幼好学不倦，及长淹贯群书。为人从容恬雅，有师德高风；关心桑梓，不遗余力。 顺治二年(1645)南明隆武元年，林学贤率众围惠来城三个月，城中粮断势危，张经尽倾家资，开仓献……[详细] |
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唐经(1854～1925)，名魁，号文裕，笔名野叟。龙溪都隆江新寨社（今隆江镇区内）人。天资聪敏，自幼酷爱书画，闾里咸赞。是惠来民间有名书画家。 他九岁人塾，师李贡生学诗文。二十多岁时，曾先后两次考府学不就，便往上海画院拜任伯年为师学画。苦练三年，有所成就。嗣后遍游山川寺庙，也曾远涉重洋……[详细] |
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隆江芥兰茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，嚼起来爽而不硬、脆而不韧。胡萝卜素、维生素C含量非常高，并含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，是所有蔬菜中最强有力的抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。……[详细] |
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隆江绿豆饼，又名神仙眷侣饼，至今已有上百年历史。其用料精细，制作讲究，以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名。潮汕绿豆饼选用上等绿豆、精面粉和优质蔗糖、食油为主要原料，经精细工艺制作而成。成品呈浅黄色，无壳、无粒、无杂质，松软可口，饼皮由多重薄皮叠成，色、香、味俱佳。食时起酥、绵软、润……[详细] |
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隆江绿豆饼，又名神仙眷侣饼，至今已有上百年历史。其用料精细，制作讲究，以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名。潮汕绿豆饼选用上等绿豆、精面粉和优质蔗糖、食油为主要原料，经精细工艺制作而成。成品呈浅黄色，无壳、无粒、无杂质，松软可口，饼皮由多重薄皮叠成，色、香、味俱佳。食时起酥、绵软、润……[详细] |
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即萝卜干，晒干的萝卜。 与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。 萝卜本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。 产品特点：咸香脆口……[详细] |
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隆江芥兰茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，嚼起来爽而不硬、脆而不韧。胡萝卜素、维生素C含量非常高，并含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，是所有蔬菜中最强有力的抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。……[详细] |
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隆江镇属惠来县辖镇。位于惠城西南部，驻地原为龙江边集市，名龙江埠，又名万兴寨，后建城，又称隆江城。镇以驻地名。镇政府驻地距离惠城12公里。面积104平方公里。1987年人口8.28万人，其中非农业人口2万人。地处龙江中下游左岸。西北高，多丘陵；东南低，属冲积平原，是县主粮食产区之一。山地6.11万亩,,隆江镇行政区划,……[详细] |
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荔波恩铭故里为国家AAA级旅游景区。 邓恩铭故居位于贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县玉屏镇向阳中路32号。建于清光绪年间。1905年前后，其家从水浦老家迁居于此。故居坐西南向东北，平面呈长方形，馆舍由正房、豆腐房、天井、陈列室和游客服务中心组成，总占地面积约800平方米。 邓恩铭，男，……[详细] |
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山东省梁山县馆驿镇西张庄村，以发展食用菌为主导产业，其产值占全村经济总量的70%以上。食用菌生产作为西张庄村的主导产业，年产值12000万元，利润960万元，食用菌产业产值占村镇经济总量的92.3%。全村从事主导产业农户数202户，占村村农户总数的62%。 截止到2010年底，西张庄……[详细] |
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酝扎猪蹄 流传一百多年，以老字号得心斋制作为佳品。在佛山菜系品种中，因接近北方口味算是另类，也因此外地人也较受落。建议象肇庆裹蒸那样加以推广，相信还有不少的发展空间。 佛山酝扎蹄有两种形式，一是用整只猪手酝制而成；一是用猪脚开皮，抽去脚筋和骨，再用猪肥肉夹着猪精瘦肉包扎在猪脚皮内酝制。……[详细] |
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虾蒸全蛋 配料：草虾12尾, 鸡蛋3个, 制作 1、去头壳(留尾壳)泥肠，腹部切4-5刀使白筋断裂用手将虾体压至平直，以(1)料腌10分钟。 2、虾置于盘内，打上鸡蛋，水沸后蒸20分钟，洒上(2)料即可。……[详细] |
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随县香菇是湖北省随州市随县的特产。随县香菇尤以花菇质佳，其菌柄短壮，肉质肥厚，花纹明显，美观匀称，香味浓郁。随县香菇以优良的质量占据香港市场70％的份额。 随县产香菇历史悠久，很早就有野生品种。1965年在大洪山绿水村，农民开始试验人工点种获得成功，全省在此首次召开了小型现场会，推广此项……[详细] |
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春和博物馆 2006年，邮政局退休职工付春和先生在哈尔滨市平房区友协大街建立了春和博物馆。付春和先生本是一名平凡的邮递员，凭着坚忍不拔的毅力，在国家政策的鼓励下，他把家里祖传几代的藏品以及自己平日的收藏整理出来，通过银行借贷等方式筹资，一手建立了以自己名字命名的这个黑龙江第一个私人博物馆……[详细] |
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