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广东省潮州市潮安区东凤镇内畔村
内畔村内畔村位于东凤镇南部，东临韩江，与澄海上华区渡头村隔江相望，西连陇仔村，南与洋东村相连，北与王厝陇村相接，西南与仙桥村接壤，水陆交通方便。该村鳌头十八乡中的内畔、后巷、桥头三个自然村组成。全村至2013年有常住人口1179户，5398人，其中男2753人，女2645人，耕地610亩，鱼池60亩,,内畔村行政区划,…… [详细] |
（1）原 料：冬笋1000克，寒菌500克，四季青12个。 （2）制作方法：冬笋尖煮熟切成佛手形状，将寒菌洗净，分别煸入味，加高汤焖20分钟。装盘即成。 （3）特 点：笋翅鲜嫩香辣，菌菇纯香味美。 此菜参加第四届全国烹饪大赛获团体金杯奖。…… [详细] |
油茶是一种适宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法简单，但调味讲究。先把面粉温火妙香，略呈黄色，后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量，加水煮成糊状即可。吃时，放碎蒜苗、炒花生米（压成小粒），真是香味四溢。睡前来一碗，可暖胃、润肺、生热。冬季，叫卖者身背好几十斤重的大铜壶，走街串巷叫卖…… [详细] |
宣恩腊肉是湖北省恩施州宣恩县的特产。土家腊肉是用新鲜猪肉撒上调味料后，用柴火或炭火炕制而成。春节前，当地居民每家每户都会炕制腊肉，腊肉也是土家居民年夜晚的主菜。 土家人家家都兴喂年猪，主要是图过年时有肉吃，过年吃不完的，土家人便把它制作成腊肉，不仅便于保存，而且肉色更加好看，把腊肉放在锅…… [详细] |
枫香坡侗族风情寨为国家AAA级旅游景区。 枫香坡侗族风情寨位于恩施市芭蕉侗族乡高拱桥村，距市中心10公里，景区面积1.5平方公里。寨内有生态茶园300余亩，休闲景点20余处。可参加推磨、舂米、榨油、采茶、制茶、织布、垂钓、打铁、做瓦、水车汲水等农事体验活动，还可品油茶汤，吃农家饭，欣赏侗…… [详细] |
云南省西双版纳傣族自治州景洪市傣族手工造纸引起人们关注。一些外地游客对傣族手工造纸比较感兴趣，一边询问制作方法，一边听工作人员介绍造纸步骤。 景洪市傣族手工造纸距今已有1000多年的历史，造纸原料为桑科植物构树的树皮，造纸工艺完整保留了造纸术发明初期的“浸泡、蒸发、捣浆、浇纸、晒纸”5步…… [详细] |
日月星生态庄园为国家AAA级旅游景区、山西省文物保护单位。 日月星生态庄园位于左权东部、邢台西南，地处晋冀要隘，山下的“黑虎关”正是“晋疆锁钥，山西屏障”。地处太行山中段断层边缘的日月星生态庄园，是山西高原和华北平原和天然界线和分水岭。分水岭山西一侧地势相对平缓，河北一侧地势则骤然下降，…… [详细] |