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文祠镇(Ｗéｎｃí Ｚｈèｎ)潮州市辖镇。在市境北部。驻地清初建圩 ，并建文章祠，圩因祠名。1956年称文祠乡，1960年成立文祠公社，1987年建镇。文祠镇位于潮安县东北部山 区，距离潮州市区12公里，辖22个行政村和1个居委会，总人口1.8万人，总面积71.7平方公里。2002年，全镇实现工农业,,文祠镇行政区划,……[详细] |
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元宵又名汤圆、汤团，是农历正月十五灯节应时食品。洛阳市合盛栈食品厂生产的元宵因选料考究，工艺独特，在省内外独树一帜。合盛栈元宵选用纯种江米（糯米）作原料，在清水中浸泡若干天，捞出冲净、空干，粉碎成江米粉。以玫瑰、桂花、青梅、山楂枣泥、豆沙等配制成各种口味的馅料。成型时把馅料蘸水，倒入江米粉……[详细] |
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糯米蒸排骨 材料：肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量 腌料：盐、糖、酱油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许 （可以根据自己的喜好来配制腌料 加入辣椒末或者蒜泥等） 做法： 1、肋排洗净斩一寸段块，放入调配好的腌料腌渍两小时左右； 2、同时将糯米淘洗干净，加水也浸泡两个……[详细] |
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堪迪（Candi）一般是指印度尼西亚的佛教寺庙、印度寺庙、圣殿之类的宗教建筑，大多数建于8世纪到15世纪。但据说在远古时期，一些大门、水池和洗澡的地方也称为堪迪。 堪迪三比萨利寺院位于日惹市郊约8公里处的三比萨利村（Sambisari hamlet）。1966年7月一次偶然的机会，一位农……[详细] |
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泗洲山抗日石刻为湖北省文物保护单位。 泗洲山抗日石刻 位于罗田县胜利镇周家垸村，共6处，散落泗洲山间。系抗日时期国民党第五战区司令李宗仁所辖第七军军长张淦及其幕僚于1938～1941年间所题刻。“笑看乾坤”，每字0.3米见方，横排一行；上款“己卯孟冬”，下款“济公”，每字0.08米见方……[详细] |
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老虎菜之所以得此名，是因为此菜用尖椒、香菜等凉拌而成，辛辣生猛，如老虎一般，无法抵挡。不过，这辣也辣得过瘾，是当地人家都爱拌的一道菜，老虎菜在全国各地也都非常受欢迎。做法：将香菜一把，洗净。葱一根，从中间剖开，切段。花生米炸熟，晾凉，备用。切成细丝，不喜欢辣的人就少放些。以上几样东西加麻油……[详细] |
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海南文昌鸡，海南省文昌市特产，中国国家地理标志产品。2004年09月29日，原国家质检总局批准对“海南文昌鸡”实施原产地域产品保护。海南文昌鸡因产自文昌故名文昌鸡，是海南省地方优良肉鸡品种，具有五百多……[详细] |
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