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广东省潮州市潮安区文祠镇赤水村行政区划
赤水村赤水村，又称赤水江。这里是旱区，俗谚云：“三日无雨赤地千里，点钟（1小时）大雨积水成涝”；村因此得名。曾有江、陈、丁、尤4姓，现均为江姓。江姓先辈江永伍于明万历十四年（1586年）从登荣都东坑村迁来。该村盛产橄榄、杨梅。2005年全村共有136户、535人；耕地224亩，山地1706亩。,,赤水村行政区划,广东省…… [详细] |
黄密宝属中晚熟品种，生育期110天左右，果实发育期50天，单瓜平均重4.5公斤，果实长卵圆型，果柄不脱落，果面黄色，覆有绿色条斑，网纹中粗，密布全瓜，果肉桔红色，肉厚4.5厘米，肉质松脆，皮质较硬，耐贮运。…… [详细] |
迎山寺为安徽省文物保护单位。 迎山寺：始建于明朝洪武年间，是安徽省重点文化保护单位，该寺三进院落，坐北朝南，有大雄宝殿、千手观音、五百罗汉堂及众多禅房，形成规模较大的迎山寺建筑群。每年农历二月十九庙会和九月初九庙会都有大批香客从全国各地慕名而来，香火鼎盛。…… [详细] |
鼎湖上素是肇庆鼎湖山庆云寺的名菜，创于明朝永历年间。选取上好的冬菇、草菇、磨菇和雪耳等六耳，配上笋干等再加上鼎湖山的泉水烹制而成，其特点是色泽鲜艳，芳香扑鼻，吃起来甘香脆口、爽滑鲜甜。此菜在庆云寺斋堂可以吃到。…… [详细] |
沙底辣椒为农产品地理标志产品。 大荔县沙底辣椒鉴评产品符合质量控制技术规范所描述的外在感官特征，辣椒呈长指型，色艳红，有光泽、饱满圆润肉厚籽少，辣面油气大、水上漂，香浓持久等地方特色. 经过深加工后的沙底辣椒，很快受到消费者认可，进超市、闯省城、远销十多个省市。辣椒价格由原来的每公斤4…… [详细] |
产于广西兴安。桂北冬笋大部分作为干制，制作方法为先将其嫩笋洗净，削去根部，连壳放入木甑中蒸煮，熟后取出，剥弃外壳，沿纵向切为两半，然后用火烘烤，不断翻动，掌握火候，待颜色略微变深，则已烤干，称玉兰片。每50公斤鲜笋可得干笋5公斤，其含水量低，久贮不变质。用时经水浸泡，切为丝、片，烹制菜肴。…… [详细] |
敦煌酿皮子，有的黄亮滑爽，有的洁白如玉，拌上特殊的佐料后，其味辣凉，柔韧爽口，食用方便，味美价廉，是历史悠久的民间快餐。酿皮子是一种麦面制品，制作工艺极易掌握。方法是先将优粉加水和匀，然后将面团置入清水中翻搅抓揉，使面粉中的淀粉与蛋白质充分分离。溶解于水的面浆，便是加工酿皮子的成料了。在水…… [详细] |