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广东省梅州市五华县岐岭镇凤凰村
梅州市五华县凤凰村位于岐岭镇南部，岐岭圩镇周边。我村辖31个村民小组，在册户数837户，人口3341人；全村总面积2.98平方公里，耕地面积793亩。我村年平均气温为20℃，年降雨量约为1500mm，气候特征亚热带气候。主要经济作物有杨桃、双华李，村特色经济收入有果树种植，上一年我村农村经济总收入为,,凤凰村行政区划,…… [详细] |
细露蹄筋是宴席中一道必备的中高档炒菜。蹄筋有鲜、干两种，鲜蹄筋用清水浸泡即可使用，干蹄筋需经过水发、油发、盐发三种方法泡发才能使用。细露蹄筋以水发蹄筋为佳。先将鸡脯丁、火腿丁、香茹丁、熟笋丁、青豆丁等辅料在炒锅中用熟猪油炒一下，然后加绍酒、精盐、高汤及蹄筋再炒，烧沸后移小火烧，最后转旺火勾…… [详细] |
立夏这个概念从很小的时候就听说过了，小时候老是听到老人们常说立夏了就可以脱毛裤了，去放牧的要每天都带着雨伞。虽然老人们不懂书本上的内容，但许多事都非常有道理。从地理的角度来说，太阳高度角达到黄道经度为…… [详细] |
楚拉子是用乳清做的。把乳清放在文火上煮沸，一直到锅底出现稀奶酪，然后放入过滤布袋里过滤。把袋中稠奶酪取出用手攥成小块干，即成奶酪干。 奶酪干质较硬，味道酸里微甜，长时间存放不会发霉，携带方便，四季皆宜。…… [详细] |
牛肉切片，胡萝卜切小块，西红柿切片。大火，滚油爆炒牛肉，加点黑胡椒，牛肉到六分熟加黄酒，再加生抽酱油，盖上盖子，小火慢烧5分钟后，加入胡萝卜和西红柿，继续小火。10分钟后，即成。这道菜的关键在分寸感，胡椒、酒、酱油，都最平常，但是分量和火候把握的对，做出的牛肉就够美味。西红柿完全融化入汤，…… [详细] |
辽阳东京陵为全国重点文物保护单位。 坐落在辽阳老城东太子河右岸的阳鲁山上。后金天命六年（1621年），努尔哈赤攻下辽阳、沈阳等七十多座城池，将都城迁到辽阳。天命九年兴建东京陵，将景祖（祖父觉昌安）、显祖（父塔克世）、孝慈皇后及继妃富察氏、皇伯、皇叔、皇弟、皇子等墓从赫图阿拉（新宾）迁葬于…… [详细] |
常熟古琴艺术馆占地面积1400平方米，是目前全国唯一一家由政府财政拨款的专业琴馆。2003年11月7日，中国古琴被联合国教科文组织列入“人类口述和非物质遗产代表作”名录。常熟，作为国家历史文化名城，与古琴有着很深的渊源。2004年，常熟市被江苏省文化厅命名为“古琴艺术之乡”，同年被国际民间…… [详细] |