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广东省汕尾市海丰县可塘镇凤山村
凤山村位于可塘镇城乡结合部，东南连接可塘社区，西至省道241复线，北与联金村接壤，属于革命老区。区域面积0.8平方公里，总人口1300多人。凤山村背靠山冈，座东南向西北，村前为广阔良田，可塘新建公路横贯而过，村后是公平水库干渠绕过山腰。为林姓聚居，源出于豪路、港仔尾、潭西、罗南新厝等林姓宗支。耕地面,,凤山村行政区划,…… [详细] |
锅魁——绵州小吃一绝 锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头，把龙眼牵出、提出来，整个锅魁一层油旋子锅魁：层旋开而不会断，锅魁则层层都酥。制作油旋子锅魁要求精细制作，特别是在和面上。 混堂锅魁：其特色是泡，锅魁泡得老高，现在的蛋糕都无法与它的味道相比。 脆皮锅魁：以香味闻名，有各种馅，锅魁…… [详细] |
寒山湖，因寒山子曾在此徜徉而得名，东距天台县城32公里。景区面积8.9平方公里，湖面9600亩，是西湖的6倍。有港湾37个，岛屿9个，风光如画，是天台山风景名胜区中难得的大面积水上活动区。 湖上碧波荡漾，群山如黛，这里的山山水水栖息着多种属于国际联合保护的候鸟和国家一类保护的珍禽异兽。这…… [详细] |
墨鱼豆腐丝 祁阳县潘家埠、进宝塘一带流传一道墨鱼豆腐丝名菜。此菜的主要原料为墨鱼、豆腐、肉丝。将浸泡的墨鱼和瘦肉均切成丝，用茶油小炒，不加盐，铲出后用小碗盛置一旁；选择洁白质嫩的豆腐块，将其切成狭长细片(约3公分长)，用茶油温火微炒，再放入炒好的墨鱼丝、肉丝，配以猪油、葱、蒜、芹菜、辣椒…… [详细] |
穿越时空隧道，揭示历史面目，终于发现位居嵩山东北，黄河南岸的荥阳，是伏羲文化的主要发源地，是黄帝元妃嫘祖养蚕缫丝制衣的主要活动区，是祖根文化的主要发源地，是立汉、兴唐定鼎天下的主战场，是中国古代最早修…… [详细] |
太谷饼县城最早生产出售太谷饼的店铺是“天和居"，后又有"荣欣堂"、“文元堂"等。这些店铺都是前店后厂，产量不高，多数供应富家大户。因此当时来讲，太谷饼是身份和地位的象征，是达官显贵和富商大贾互相馈赠的…… [详细] |
所谓“四四席”一般就是按菜肴分类的一种宴席，可供八人一桌聚餐的四平盘，四大件，四型件和四饭菜，共计十六品，无论是从筵席的内容或者是上菜程序都比较讲究，主要有以下几个特色： 一讲究制汤。博山菜品充分体现鲁菜注重制汤的传统，用料和工艺都十分精致。无论高汤、清汤、奶汤还是素高汤…… [详细] |