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黄叔显（生卒年不详），字介亭，连平长吉（隆街）梅洞人，出生于贫苦农民家庭。黄少时聪颖好学，白天放牧，夜间刻苦攻书。清乾隆元年(1736)考取举人。乾隆十年会试中进士，殿试钦点翰林院编修，钦命日讲起居注官。历任福建罗源县知县，广西永福县知县、顺州知州，四川会理州知州，直隶资州知州、茂州知州，……[详细] |
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隆街镇位于县境南部，东邻田源镇，南依新丰县马头镇，西连翁源县，西北靠陂头镇，北距县城25公里，地处连平河下游，面积272.2平方公里，现辖21个村（居）委会，人口4.2万人，其中农业人口3.7万人。境内属丘陵地带，林业资源丰富，气候温和，雨量充沛，水力资源丰富。镇始建于清朝康熙年间，明清至民国初期称,,隆街镇行政区划,……[详细] |
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有人说：“鹿邑美酒琼浆，喝上一盅三日香。”这句话并不夸张，鹿邑酒不但象琼浆玉露，酣醇味美，而且还窖香芳浓，绵甜纯正。只要喝上一口，就余香绕喉，三日不散。但是，人们只知道鹿邑酒特别好喝，并不知道其中的奥……[详细] |
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世界上最贵的食物价值上亿元，那就是售价高达五亿元的一款蛋糕。这款蛋糕并不是在市面上零售的，而是由专人进行制作的。据说当时下这一订单的是来自阿拉伯的一位石油大亨，为了制造出这样一款蛋糕取悦他人，大亨聘请……[详细] |
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王分割扣肉 一、来源正宗：分割碗装陆川猪扣肉原料来源于青料米糠喂养、全程仿野放养的合作农户传统饲喂的原生态绿色的陆川猪五花肉。二、工艺先进：产品采用原料修整、预煮、油炸、切块、调味、包装、巴氏杀菌、冷藏保鲜等国内先进的技术工艺，使用进口全自动分割调料包碗装扣肉生产线标准化生产加工而成。三……[详细] |
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清涧黄煎 用硬糜子去壳，用水浸泡、沥水、磨粉、过箩，四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟，将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起，放入盆中发酵，发酵好后加适量碱水，用水和成面糊待用。将黄煎鏊（黄煎鏊呈圆形，锅底中部向上凸起，以便面糊自动平铺锅底）放到火上，在锅底摸适量的食用油，以防粘锅，待油热……[详细] |
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平岛是普兰店市境内惟一一个海岛村，距皮口港1.8海里，东西长约1500米，南北宽约500米，虽总面积仅为79.5公顷，却是被誉为“万顷碧波中的平静之舟”的一个避暑御寒的绝佳去处。 这里为我国少有的温带海洋性气候，夏无酷暑，冬无严寒，全年自4月中旬至11月初的200多天的时间里，几乎都是宜……[详细] |
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说到易门的美食，除了菌子以外，豆豉那鲜美的口感，使很多人难忘。而在当地，关于豆豉人们有这样的说法：“好豆豉出在易门，易门好豆豉出在浦贝，而浦贝好豆豉又出在大梨园老赵家。”一日三餐，虽然是人们一致的饮食……[详细] |
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