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径群村地处粤北山区，是一个革命老区，下辖9个村民小组，共有农户431户，总人口1688人（其中：相对贫困户有56户，相对贫困人口74人；相对贫困户中有劳动能力43户66人；无劳动能力有13户108人）。全村耕地面积共2600亩，其中水田1900亩，旱地700亩，山林面积4500亩。村级集体经济收入3,,径群村行政区划,……[详细] |
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罐罐鸡起源于清代末年，因用笔筒形瓦罐盛鸡蒸制而得名。罐罐鸡的选料、用料、制作工艺很讲究，风味别具一格，颇受四方宾客的赞扬。成为遵义地区的名菜肴，也是宴请客人席中常用的座汤菜。罐罐鸡可根据招待不同对象，配以不同的原料。一般只需在砍匀的鸡块中，配入水发墨鱼、柏松的姜块、白胡椒、葱节及食盐少许，……[详细] |
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郑氏家庙为文化旅游景点。 郑氏家庙 郑氏家庙为三级古迹，清咸丰3年（1853年）由郑用锡所建。其建筑为三进二院式，采单檐燕尾屋脊，前殿步廊墙上有砖雕装饰，考究雅致。清代中举以上人家可立旗杆，代表功名和荣誉，郑氏家庙前的四座石旗杆台，及进士、举人、贡生、明经、节孝等多面匾额，正证明了郑家……[详细] |
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孝直马铃薯基地面积1．4万亩占总耕地面积的30％。本地土壤肥沃、水利条件便利，马铃薯年产达5000万公斤，不仅供应当地市场，而且还远销北京、山西、乌鲁木齐、深圳、广州等地市深受欢迎。在生产中，通过大力强化无公害农产品意识教育，严格按技术规程生产，推广生物农药和肥料，对农药的使用严格按国家规……[详细] |
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烫面角是新安县的名小吃，属河南省名小吃之一。相传，早年有个名叫任焕章的邓州人，幼年父母双亡，只身一人流落到开封，在一家饭店里打杂，时间长了，掌柜的看他为人厚道，就收他当徒弟。一天，任焕章发面时失手把滚……[详细] |
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又名华夫饼、维夫饼。产于广东湛江。采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料；所用油脂，经碱炼、脱味、脱色、氢化后成为腻滑、无异味、洁白；白砂糖磨细成微细粉沫；添加剂纯度要高。其制作，先将糯米洗净、浸泡、晾干、椿粉，与充分溶解的碳酸氢钠、碳酸氢铵等混合液，按一定比例制为粉团，投模夹内，……[详细] |
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