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阳山县岭背镇牛备村位于岭背圩镇南面，距岭背圩镇13公里，由镇到村车程约30分钟，下辖15个村小组，耕地面积4870亩，其中水田2428亩，旱地2442亩。2013年底牛备村总人口745户3099人，劳动力2086人。2014年全村经济收入1643万元，村集体经济收入3.4万元。农民年人均收入是621,,牛备村行政区划,……[详细] |
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主料：蘑菇(鲜蘑)150克 调料：豆瓣酱150克、盐3克、味精1克、姜2克、料酒10克、花生油40克、淀粉(豌豆)3克。 1.鲜蘑菇洗净，放入水锅里煮熟，捞出浸入凉水中冷却，取出挤干，切成同蚕豆大小的薄片。 2.锅置火上，放熟花生油30克，烧热时将蚕豆瓣及鲜蘑菇入锅一同煸炒，加精盐、姜末、……[详细] |
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停灵过去，域内人将断气，子女齐集床前，使垂危者头西脚东，将寿衣搭其身上。气绝时将铜钱一枚放其口中，谓“不走空”。然后打破窗纸，床边焚烧纸钱，谓“倒头纸”。随后一人持死者鞋一只于房顶烟囱处拍三下，喊三声……[详细] |
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【丁华堂大白菜】 产于东平县丁堂，华堂二村，故名丁华堂大白菜。据传，清乾隆帝南巡路经 东平，偶感风寒，不思饮食，尤厌油腻食物。州官闻之，命厨师用丁华堂大白菜和虾仁配以名贵佐料 烹成“翡翠珍珠汤”以进。乾隆食之胃口顿开，连饮数盏，甚为赞赏。遂命御厨携走数棵。 丁堂、华堂二村地……[详细] |
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口味金牛蹄 原料： 主料：牛蹄750克。 配料：尖红椒50克。 调料：植物油750克，精盐3克，味精5克，蚝油20克，料酒10克，酱油5克，豆瓣酱10克，辣妹子辣椒酱10克，蒜籽10克，姜5克，香葱3克，八角、桂皮各2克，白蔻2 克，红曲粉5克，湿淀粉15克，香油5克，鲜汤50……[详细] |
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丹土遗址为全国重点文物保护单位。 丹土遗址，位于五莲县城东南约37.5公里处，发现于1934年。现属潮河镇丹土村。 丹土遗址总面积约28.8万平方米，丹土村坐落在遗址的偏南部位，村址占地约4.4万平方米。经考古学家多次考察，确认为该遗址属新石器时代龙山文化，大约开始于公元前2500年前……[详细] |
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