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广东省韶关市南雄市雄州街道黎口村
靖西大肉姜具有姜球肥大、色泽鲜亮、肉质细嫩、辛辣而弥香、纤维少、肉脆可口的特点。产品远销广东、福建、湖南、陕西、山东等国内南北市场，出口转销港、澳、台地区和日本、韩国、俄罗斯等国，是具有良好发展前景的特色产业项目，成为靖西市增加农民收入和财政收入新的增长点，2011年种植面积6000多亩，…… [详细] |
奉化水蜜桃是浙江省宁波市奉化区特产，中国国家地理标志产品。2002年08月29日，原国家质检总局批准对“奉化水蜜桃”实施原产地域产品保护。奉化水蜜桃被誉为“中国之最”，还素有“琼浆玉露，瑶池珍品”之美…… [详细] |
萧山八宝豆腐 “八宝豆腐”原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说，康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴，以供其享用。一次，御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐，加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末，用鸡汤烩煮成羹状的菜…… [详细] |
中华民族自古就还有另外一个称呼，那就是华夏民族。这个夏和中国最早的王朝夏朝有关联。我们也都习惯性的将夏朝作为中国历史上的第一个王朝。可是在国际上甚至在我国的一些史学家当中，都不太承认夏朝，这是什么缘故…… [详细] |
东江各属行政委员会旧址为爱国主义教育基地。 广东东江各属行政委员公署旧址位于广东省汕头市外马路129号，建于1888年。坐北向南，三进二天井祠堂格局，砖木结构，通面阔38.2米，通进深52.55米，占地面积2008平方米，其外观采用硬山顶、人字封火山墙，素胎瓦，前门表层墙体贴花鸟诗文书法…… [详细] |
白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡，宰杀后吊干水，整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟，取出即放入清净的冰水中，冷却后斩件上碟，以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点佐食。此法胜在保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼俱，可算得上“清远第一菜”。广州的“清平鸡”正是以清远鸡为原料而名扬粤港。…… [详细] |