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广东省广州市番禺区沙头街道大平村
大平村位于沙头街西部，面积1.5平方公里，下辖6个村民小组，常住人口1460多人。该村主要以土地、商铺及仓库出租为主，村的工业园区，是华南主要的冷冻物流基地，珠宝、五金工业产业的集聚地。目前我街加强现有冷冻食品仓库的规范化、集聚化管理，抓好行业监管，淘汰小型冷冻企业，发展上档次的冷冻食品仓库，推动现,,大平村行政区划,…… [详细] |
粽子是端午节的节日食品，传统的粽子都是糯米，加上大枣和花生，或者赤豆制作而成。徽州裹粽是贵池区民间小吃。其风味独特，与众不同。而且其打破传统节日食品，发展为一种营养丰富，方便卫生的旅游食品。其口味种类繁多，有北方人们喜欢的咸味、葱有、虾仁、鲜肉等，也有南方人欢迎的甜味的，豆沙，枣泥等。…… [详细] |
塌了盖陶窑址为吉林省文物保护单位。 塌了盖陶窑址 批次和公布时间：第五批 1999.2.26 地址：通榆县团结乡塌了盖屯 年代：明代 类别：古遗址 管理单位：通榆县文管所 是否开放：否 塌了盖陶窑址位于塌了盖屯北1000米远的第三道岗上，中部和东部为居住址，西部为烧窑场所。…… [详细] |
主料：腊肉 特点：色泽金黄，香酥可口，油而不腻。…… [详细] |
工艺：先杀鸡后去毛，从背部开刀，再斩去足爪。接着整形，用毛巾包住鸡，再用刀背把腿骨砸碎，两翅往背上交扭起来，鸡头从背部开刀处寒入腹内，用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧，但保持鲜嫩，不能变色，再接着煨制，葱结、姜块、陈皮、红辣椒干均用油炸香。黄枝…… [详细] |
野生牛肝菌 野生牛肝菌是松桃的高级名贵特产之一，牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，多生长在林间，是滋嫩鲜美的营养品，含有效高的蛋白质，清醇味美，更是馈赠亲友的理想佳品。使用方法：取本品用凉水泡软后洗净，据个人口味加佐料烹炒，入汤均可。贮藏方法：避阳光照射、高温、潮湿、置放阴凉干…… [详细] |
山螃蟹，因形如螃蟹，生于山间而得名。港城各山涧沟中多有生长，又以云台山较多山螃蟹，体形较小，体色多与栖息地颜色相近。其肉细嫩，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、核黄素等含量较高，味道鲜美，营养丰富，可食用山螃蟹更有清热散血功能，治疗跌打损伤有奇效，在民间被视为接骨良药。( 连云港)…… [详细] |