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彭属原名马坑，位于东坑镇西北部的琥珀山(又名马坑山)脚下。彭姓开基，始祖彭 应春号云溪在乡科试中举后被凋往广东南雄县任教谕，百至嘉定十三年(1220)致仕南雄珠玑巷。后在宋理宗绍定年(1228)迁到琥珀坑(又称马坑)拓基，到2005年已传至29代。因村向马坑山而名马坑，后以姓氏命名。村中的彭氏大宗,,彭屋村行政区划,……[详细] |
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红鱼块，俗称霉鱼块，是本地最具乡土风味的地方特色食品。选用本地新鲜鱼为主要原料，并配以食用油、红辣椒、碘盐、天然香料等配料，用传统工艺加工而成。其肉质鲜嫩，辣中带香，回味生津，风味独特。含有高蛋白、各种维生素、矿物质，低脂肪，是居家、迎宾、旅游、馈赠之佳品。……[详细] |
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雪片糕是南康的名优特产之一，味美甘甜，清肺润口。 以上等糯米、白砂糖、茶油为主要原料精制而成。具有质地细腻柔软、伸缩性强，搓成细卷而不断，阴天不潮，晴天不燥，点火能燃，色泽洁白，鲜甜可口，方便携带等特点。……[详细] |
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峡江蒿菜是江西省吉安市峡江县的特产。峡江蒿菜以“口感好、品质高、无公害”赢誉，远销日本、韩国及东南亚等国。峡江县已成为江西省最大的蒿菜生产基地。 蒿菜原系一种路边野菜，经国外专家精心培育，“路边野菜”已成为韩日等国一种家常食用蔬菜。 蒿菜产业是峡江县五大特色农业之一，全县有4000多农……[详细] |
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石头鱼是大苗山用来接待客人的一道特色菜，味道鲜嫩可口，能增进食欲。 主料： 田鲤或河里的鲜鱼。配料：干辣椒、姜丝、白紫苏、野旱菜（俗称瑶婆菜）。 制作过程： 将禾花锂烤好，找来野菜、韭菜、辣椒及配料备好，把主料和配料放入汤盅中，盛入清水，然后选用几枚质地坚硬的鹅卵石投进炭火……[详细] |
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关于灰头鹀，它有3种亚种分化。它的性格比较安静，通常不会在树上频繁跳跃以及移动位置。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。灰头鹀灰头鹀(同无的读音)又被……[详细] |
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川红工夫茶为地理标志证明商标。 川红工夫茶 川红工夫产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来，川红以条索紧细圆直，毫锋披露，色泽乌润，内质香高味浓的优良品质，畅销国际市场，成为我国后起之秀的高品质工夫红茶之一。……[详细] |
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