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广东省东莞市大岭山镇领居社区
大岭山镇领居社区居民委员会是按照市委、市政府统一部署成立的新型社区，是一个隶属于镇人民政府管理，主要负责接纳迁入我镇的新户籍居民，并履行管理协调、户籍管理、社会保障服务、就业服务、社区服务、医疗保健和计划生育服务、安全稳定、文教体育等相应的社会公共职能的基层组织。管辖范围包括新世纪领居、凯东新城和金,,领居社区行政区划…… [详细] |
腊竹胡同，光绪《顺天府志》作蜡烛心胡同。“心”，光绪三十四年（1908）详细帝京舆图，作“信”，当是音转讹写。民国后《燕都丛考》，“心”又写作“芯”。蜡烛心或写作腊竹芯。1965年略“芯”字而简称腊竹胡同。距原称，意义远矣。蜡烛芯应为蜡烛里面用于点燃的捻子。所以作为胡同之称，一方面，或者在…… [详细] |
将乐擂茶：以普通茶叶为主，加入米、芝麻、黄豆、花生、盐及橘皮，有时也加些青草药，放在一个特殊的大钵中，用一根长尺许的木棍擂动，擂动时发出“隆隆”的声音。制作好的擂茶香味醇厚，在饭后喝上几口，顿感油腻尽退;炎炎酷暑喝擂茶，更是神清气爽。据验证，常喝擂茶还有防风祛寒、清肝明目、利尿、降血压、润…… [详细] |
罗田板栗土鸡汤，以罗田板栗和罗田散养土鸡为主料，用铁罐或陶罐文火清炖而成，加入调料 后色香 味俱佳，营养丰富，故名板栗土鸡汤。 制作方法：1、原料：农村散养土母鸡1只，板栗米1.5斤、2、制作：将土鸡制块，入锅加姜片炒至鸡块收缩，加汤倒入罐中煨七成熟加板栗米，小火再煨二十分钟即可。3…… [详细] |
凉皮，宁县方言亦称“酿（音rang）皮”，是宁县地方风味较浓的传统小吃。它虽是小吃，但既可主食充饥解饿，也可作菜肴，充当下酒冷盘。凉皮的做法与面筋有相似处，先将面粉用凉水和成面团，然后在清水中反复揉搓，使面粉中的蛋白质与淀粉分离。淀粉沉淀后，滗去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平地盘内上笼蒸…… [详细] |
宝山苹果为农产品地理标志产品。 宝山苹果生产地域以丘陵地为主，光照充足，昼夜温差大，土壤酸碱适度。独特的小气候和优越的地理条件，使这里盛产的苹果品质独特，色泽纯正、果型端正，果面光洁、发育充分，具有各品种应有的特征。果面蜡质均匀，耐储藏。 “宝山苹果沙沟瓜,胶河白菜海青茶。”作为黄岛的…… [详细] |
哭竹生笋意思是抱着竹子在竹林里哭，结果发现生出了竹笋。这个成语用一种比喻的方式来体现人类的孝心，故事的主人公因为母亲生病非常伤心，所以在竹林里哭，眼泪掉落在泥土上，竟然意外发现长出了竹笋。这种说法看似…… [详细] |