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广东省广州市从化区良口镇石明村
石明村位于从化市北部山区，面积约18平方公里，下辖11个经济社，总人口约1305人。 石明村委距离从化市区62公里，离105国道32公里，地缘优势较弱，环境优美，空气清新。石明村利用自然资源优势发展小水电以增加集体经济收入，并且引进优良品种，主要农产品是高山番薯，还种植有砂糖桔、蔬菜等，作为村,,石明村行政区划,…… [详细] |
杜仑亦被称为阿美麻糬，但不论作法和用料都和麻糬不太相同。先要将小米煮成小米饭，再放入臼中不断捣打，由于富含粘性，小米饭很快会凝结成块状，成为又粘又韧的杜仑。除小米外，如今亦有以红糯米、白糯米制作的杜仑。( 花莲县)…… [详细] |
原料配方：鲜蒜头100千克盐10千克食醋0.7千克红糖适量五香粉少许 制作方法： 1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根，剥去老蒜皮，洗净沥干水分。 2.按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例，在缸内一层层装好，装到大半缸即可，另外用同样大小的缸一口，备用。 3.每天早…… [详细] |
辽宁绒山羊为农产品地理标志产品。 辽宁绒山羊原名盖县绒山羊，是辽宁特产的珍贵山羊品种。其产绒性可与世界著名的“普列顿”山羊相比美，被誉为我国的“国宝”主要产于辽宁有盖县、复县、岫岩、庄河等县。绒山羊体质健壮，适应性强，以常年放牧为主。绒山羊惯于产春羔，一般小雪前配种，第二年皮旺，谷雨间产…… [详细] |
隆回魏源湖国家湿地公园为国家级湿地公园。 魏源湖是兼防洪、发电、灌溉等多功能的大型水利工程， 因其库尾有魏源故居而得名，是目前湖南省最大的实心黏土大坝。容量为1.31亿立方米，使2042万公顷农田实现了旱涝保收，45.8万人直接受益。湖南隆回魏源湖国家湿地公园地处隆回县境内，以魏源湖为主…… [详细] |
蜜番茄介绍：原料配方：鲜番茄115千克，川白糖50千克，食盐1.5千克，石灰1.5千克工艺流程：选料→制坯→盐腌→灰漂→水漂→撩坯→喂糖→收锅→起货→上糖衣→成品制作方法：1.选料：选用形态完整、果形大小均匀一致，无疤无虫，九成熟的朱砂番茄为宜。2.制坯：将番茄用清水洗净，沥去浮水，然后摘…… [详细] |
昭通酱是昭通市的乡土产品，是城乡人民喜食的调味佳品。这种酱具有麻辣鲜香的滇、川风味特色。呈棕褐色，鲜润油亮，作为调味品，荤淡皆宜。与荤菜调味，可减基油腻之感；给淡菜作蘸，又具有荤香的感受。因此，不仅是入菜烹调的佐料，且可以小碟上桌，调和口味，增进食欲。昭通酱是选用上等大豆、辣椒作为主要原料…… [详细] |