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昌蜜红少籽瓜是中国农科院品种资源研究所西瓜专家邹祖申先生等人精心指导下，经昌平县科学技术推广站西瓜组多年杂交实验而选定的优质西瓜新品种。 这种西瓜主要分布在昌平县南邵乡、崔村乡和昌平镇。该品种含糖量高，一般在10%以上，最高可达13-14%。种籽少，食用方便，平均单瓜种籽数60粒左右，……[详细] |
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马鞍遗址为浙江省文物保护单位。 马鞍遗址 (省级文物保护单位) 年代：新石器时代 公布时间：1997年8月29日 位于马鞍镇寺桥村南1公里仙人山、寺桥南500米（凤凰墩）。遗址包括仙人山与凤凰墩两处。仙人山遗址总面积约8000平主米。1985年经局部发掘，堆积厚约1米，分两个文……[详细] |
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菜豆腐又称菜豆腐粥，制作历史悠久。是西乡的名小吃，原在西乡是招待宾客的佳肴。 现在以是大众化的食品。其制作的主要原料是黄豆，经过浸泡、打磨成浆，用细箩或纱布滤去豆渣，煮沸，然后加入浆水菜酸汤点清待形成豆腐时，再滤出豆腐压成块。该豆腐质地细嫩，色泽清白如玉，含有丰富的蛋白质吃法上有酸甜之分……[详细] |
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半山亭，位于南岳衡山半山腰。1981年重建，殿堂式四方亭，彩檐高翘，古朴雅致。乃一座六方形凉亭，是游人上山常驻足憩息之所。从南岳庙后门沿登山公路穿过忠烈祠，便是半山亭，由于它位于南岳区和祝融峰的中间，上下各为十里，故名。半山亭始建于齐梁年间（480-557年），清代改亭为观，取名玄都观。观……[详细] |
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宁陕豆腐干是陕西省安康市宁陕县的特产。宁陕豆腐干，色泽呈淡黄色或赤褐色，质地细腻，有筋丝和弹性，晶体发亮，带油润，气醇郁，咸度适宜，营养丰富，清香可口，有健脾胃、增食欲的功效。 宁陕豆腐干，产于广货街镇，这里有清泉，冬暖夏凉。用这种水做豆腐干，起于清朝道光年间，距离现在有150多年历史。……[详细] |
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