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湖北省恩施州利川市团堡镇官田坝村
官田坝村位于利中盆地,距政府所在地团堡集镇6公里,海拔1080—1100米,全年降水量1470毫米,年均气温14.6℃,东至狮子口村,南至箐口村,西至马鸣坝村,北至店子坪村,地跨东径103°52′至103°57′,北纬30°13′至31°19′,东西长3.4公里,南北宽2公里,总面积465.6公顷,,,官田坝村行政区划…… [详细] |
糁(sa),作为临沂地区的风味小吃早已闻名遐迩,因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁系临沂传统食俗。 “糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。相传是古代西域回族的一种早餐食品。最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营,当时叫“肉糊”,后来仿制者越来越多,明朝时期定为…… [详细] |
三桁瓦菜刀是江门市区的传统产品,过去用人工锻造,以其钢质优良,加工工艺精湛而见著,如今已发展成大厂,除生产各种型号菜刀外,还生产不锈钢厨具系列等江门市桁瓦厨房设备工业公司生产,已有110余年生产历史。由于创始时作坊狭小,仅有三桁瓦的宽度,取店名“三桁瓦”。…… [详细] |
“云南宾川第一怪,毒药炖作佳肴卖”,这是近几年来,在云南民间流传的一句顺口溜。其中所说的“毒药炖作佳肴卖”指的就是鲜猪脚炖草乌。 鲜猪脚炖煮鸡足山白草乌,是宾川民间流传久远的土特药用保健风味食品。草乌有黄、黑、白几种,多产于海拔2500米以上的山地里。有纺锤形之肉质根系,最大者仅有小指粗…… [详细] |
早在春秋战国时期,荆州一带的刺绣水平即达到很高水平。誉为"丝绸宝库"的马山一号战国楚墓出土的丝织物,是中国乃至全世界现存最早、最完整的刺绣工艺品。秦汉后,继承楚国刺绣的传统,针法发展为直针、铺针、辫针等种类,色线掺和镶嵌更加成熟。唐代蚕桑业发达,出现规模较大的刺绣业,成为古代汉绣三大中心之…… [详细] |
明清时期,人们把呼和浩特称作召城,为什么这么说呢,一种说法是:明万历8年建成的“弘慈寺”,蒙语为“伊克召”,俗称“大召”,占地面积3万平方米,相当于当时的归化城面积的近一半,而且建筑物较多,建筑规模很…… [详细] |
历史悠久,闻名于世。生于天然,大者体长可达1米以上,重数十斤。是医食并用的美味佳肴。据《续资治通鉴》记载:宋景德四年(1007年),真宗皇帝来巩祭拜宋陵时,曾进献伊洛鲤鱼。( 巩义)…… [详细] |