夫子河鱼面为地理标志保护产品。 麻城夫子河鱼面俗称“捶鱼(垂鱼)”,是夫子河镇传统特色食品,有逾千年历史。主要以鲜鱼、精苕粉、食盐为原料,采用民间传统手工制作,有健脑、降血压、预防冠心病等保健功效,清香味美,口感滑嫩,是低胆固醇、纯天然绿色营养食品,是夫子河当地乃至周边县市逢年过节、居家……[详细] |
夫子河鱼面为地理标志保护产品。 麻城夫子河鱼面俗称“捶鱼(垂鱼)”,是夫子河镇传统特色食品,有逾千年历史。主要以鲜鱼、精苕粉、食盐为原料,采用民间传统手工制作,有健脑、降血压、预防冠心病等保健功效,清香味美,口感滑嫩,是低胆固醇、纯天然绿色营养食品,是夫子河当地乃至周边县市逢年过节、居家……[详细] |
麻城市辖镇。1958年属白果公社,1987年设镇。位于市境南部边缘,距市府35公里。面积104平方公里,人口4.1万。麻(城)罗(田)公路穿过镇境。辖芦家河、芦柴坳、纸棚河、黄麻坳、上白米山、下白米山、夏家山、静山、熊家沟、刘家大垸、宋家边、丁家边、周家当、刘角林、北门、清草河、杨家冲、老屋河、蔡家,,夫子河镇行政区划……[详细] |
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