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石头咀镇苞茅冲村位于大别山主峰南部，东靠雷店镇蔡畈村，南靠大屋冲村，西接冯畈村，北依徐套村。全村版图面积4平方公里，耕地面积380亩，其中水田280亩，山林面积2700亩。人口现状：现有7个村民小组，175户，520人，外出务工154人，空巢老人15人，留守儿童5人，建卡贫困户105户，362人。村,,苞茅冲村行政区划……[详细] |
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彭城鱼丸，徐州地方传统名菜，为清朝康熙年间“悦来酒家”厨师李自尝所创（一说名厨翟世青所创），色泽洁白、口感鲜嫩、安神养胃。康有为曾书写对联赞道：“彭城鱼丸闻遐尔，声誉久驰越南北”。现在徐州各大饭店都有名师烹制，又称鱼珍珠、彭城鱼丸。 1. 清朝康熙年间，徐州名牌老店悦来酒家，店主门徒李自……[详细] |
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德庆县新圩镇荔岸村就坐落在321国道边上。荔岸，顾名思义，就是荔枝-的岸边之意，荔岸村虽说距离国道不到200米远，但如果不说，来往的行人都很难知晓这个在德庆也有很高知名度的荔岸村，原因是这个住有600多人的古村落都融入了千余株百年荔枝树的荔海中。 大约在明末清初的时候，荔岸村的先民从外地……[详细] |
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朱丹溪（1281--1358），名震亨，字彦修，元婺州路义乌（今浙江义乌）人。因他所居的赤岸村，原名蒲墟村，南朝时朱幼之女适王，“亲迎之日，……车红辉映溪岸，蒲墟因名曰赤岸，继而又改为丹溪。”所以人们……[详细] |
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鹤峰灰灰菜是湖北省恩施州鹤峰县的特产。灰灰菜，又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。灰灰菜多生长于地边、山野、路旁及房前屋后。 灰灰菜性味甘平，清热、利湿、降压、止痛、杀虫、止泻。幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。据测定，100克嫩苗中含蛋白质3.5克，脂……[详细] |
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刘镜西（1914年～1993年） 清丰县崔吉村人。出生在一个地主家庭。1920年人本村私塾读书。1924年升入巩营完全小学，后因家道衰落辍学务农。 1929年，刘镜西返校复学。在教师、中共党员李茂林、杜华峰启发下，刘镜西于1930年2月加入中国共产党。不久，巩营学校秘密成立中共……[详细] |
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酸菜沙鱼鼎用料：白牙沙鱼300克，酸咸菜100克，红椒半个，芹菜25克，姜丝10克，鸡精粉10克，精盐3克，味精4克，胡椒粉0.1克，麻油2克，清水400克。制法：（1）先将沙鱼切成条状，每条长约5厘米，酸咸菜、芹菜、红椒椒切成条状，长度与沙鱼相同。（2）将炒鼎放入清水，煮滚，把鱼肉和酸咸……[详细] |
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