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口水鸡是一道热菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字，倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。 特点：此菜主……[详细] |
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中国民族音乐文化源远流长，古人通过自己的聪明才智发明了很多乐器，其中包括古琴、笛子、琵琶、编钟等通过编写曲谱演奏出动听的声音给人们一种精神上的享受，今天本站小编为你提供中国古代四大乐器，一起来了解下吧……[详细] |
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奉化水蜜桃是浙江省宁波市奉化区特产，中国国家地理标志产品。2002年08月29日，原国家质检总局批准对“奉化水蜜桃”实施原产地域产品保护。奉化水蜜桃被誉为“中国之最”，还素有“琼浆玉露，瑶池珍品”之美……[详细] |
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白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡，宰杀后吊干水，整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟，取出即放入清净的冰水中，冷却后斩件上碟，以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点佐食。此法胜在保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼俱，可算得上“清远第一菜”。广州的“清平鸡”正是以清远鸡为原料而名扬粤港。……[详细] |
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人们之所以青睐松树，是因为该树树姿雄伟、苍劲，常被作为坚定、贞洁、长寿的象征。松、竹、梅世称“岁寒三友”，喻不畏逆境、战胜困难的坚韧精神。说到松树，人们自然而然会想到黄山松。 黄山的松、云、石号称“三绝”，而以松为首，如黄山迎客松闻名遐迩。除此之外，山东泰山、江西庐山等名山都以松树景色而……[详细] |
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大村黑木耳为农产品地理标志产品。 胶南大村镇以“青岛食用菌之乡”闻名，2011年，“大村黑木耳”通过了国家地理标志认证。大村黑木耳精品示范园就位于大村镇河北村，占地600亩，一期建设200余亩，总投资额700余万元，目前已投资100余万元。项目集育种、制棒 、林地生产于一体，采取“公司+……[详细] |
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