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湖北省恩施州鹤峰县五里乡水泉村
水泉村位于五里乡西部，距集镇16公里，水泉村东与本乡南村村接界，南与陈家村相连，西与本乡潼泉村、北与燕子乡接界。国土面积16.45平方公里。共辖10个村民小组，297户，940人，劳动力509人。水泉村地处二高山，平均海拔1000米。一年四季分明，雨量充沛，气候温和，光照充足，适于烟叶、玉米、蔬菜、,,水泉村行政区划,…… [详细] |
平山黑木耳是河北石家庄平山县的特产。 木耳，别名黑木耳、木菌、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。另有形状相似的白木耳。是野生又可以人工培植，种子实体耳状、叶状或杯状，薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质 上。色泽黑褐，质地柔软，味…… [详细] |
东江盐烙鸡黄醇色，苹香滑嫩，原汁原味。加入多种配料使鸡肉充分发挥出扑鼻的浓香，多汁的特色让人对东江盐烙鸡回味无穷。 ≮美食原料≯ 光嫩草鸡1只约1250克，葱4根，生姜8片，茴香6粒，甘草1克，玫瑰酒25克，大曲酒10克，精盐10克，味精3克，白糖5克，麻油10克，沙姜粉1克。 ≮…… [详细] |
腐竹学名为大豆蛋白膜，因产品形状似竹，又名腐竹，其营养价值是大豆制品中的上品。许昌市建安区河街乡被称为“腐竹之乡”。2008年12月17日，原国家质量监督检验检疫总局批准对“许昌腐竹实施地理标志产品保…… [详细] |
修水杭猪为地理标志证明商标。修水杭猪为农产品地理标志产品。 江西省有八个地方猪品种，九江的修水杭猪、滨湖黑猪占了两种，其中修水杭猪为我市独有的地方品种猪资源。最近从农业部传来好消息，由修水县杭猪原种场申报的“修水杭猪”，根据《农产品地理标志管理办法》规定，经过初审、专家评审和公示，符合农…… [详细] |
丹凤县位于陕西省东南部，秦岭东段南麓，因县城襟带丹江、背依凤冠山而得名，属商洛市管辖。地势西北较高，东南偏低，河谷相间，呈“掌”状地貌，是一个“九山半水半分田” 的土石山区县。全县森林覆盖率70%，是…… [详细] |
原由北碚、合川三汇坝传入中和制作豆花技术。中和镇的豆花店，县内外驰名。用石磨磨黄豆成豆浆，用纱布过滤，将豆浆倒入大锅煮沸，除去泡沫，将石膏磨成水，用饭勺均匀点滴入豆浆锅，灶里用文火，即成一锅豆花，舀豆花盛于碗，另用瓷碟装调料：红辣椒油、芝麻香油、青椒豆瓣、姜蒜泥、盐、芥末、葱花、熟芝麻。农…… [详细] |