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李店镇地处广水市东南部、桐柏山南麓，气候宜人，四季分明。李店区位优势得天独厚，交通十分便利。麻竹高速、杨平和广安公路穿境而过；距京广铁路、107国道、京珠高速不足6公里；全镇国土面积83.5平方公里，辖19个行政村，1个社区， 人口4.6人，耕地面积3.9万亩，山场面积3.1万亩，先后荣获“楚天明星,,李店镇行政区划,……[详细] |
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唆螺又名“喝螺”。制法为：选大小均匀之田螺或石螺置于清水盆中，滴茶油小许，使之吐出杂质污物。二、三天后，用冷水洗净，将瘦猪肉泥掺水拌匀，倒入盆中，使螺饱食，再钳去螺尾，加盐少许反复搓洗干净，置炒锅内旺火翻炒，待水分稍干，加茶油再炒，至香味四溢，螺口掩皮脱落，再加盐和绍酒复炒，起锅后，与生姜……[详细] |
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金山又称金城山，位于城区北部、面临韩江，海拔60米，因形似覆釜而得名。金山曾为唐宋时郡、州、署所在地。 摩崖石刻是金山胜迹之一，现存石刻30处，或纪游、或纪事、或写景、或赋诗，以南麓偏西山坡石壁宋代书法名家米无章所书“第一山”，令人叹为观止。山上还较完整地保存有明初的古城墙。 金山摩石……[详细] |
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游殿天爷阁为洛阳市文物保护单位。 游殿天爷阁 类别：古建筑 时代：清 地址：偃师市山化镇游殿村 山化镇 山化镇位于偃师市区东6公里处，东与巩义市接壤，北峙邙山岭，南界伊洛河，是偃师市东北的门户，也是洛阳市东部的锁钥。全乡总面积69平方公里，辖17个行政村，252个村民组，4.9……[详细] |
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玉溪油卤腐 玉溪油卤腐相传始制于明清之际，当时境内家家户户腌制，作为家用咸菜，或作馈赠外地亲友的礼品。后来发展为小商品生产。油卤腐的腌制，以黄豆制成的臭豆腐为主料，要求质地细腻，块状均匀，厚薄一致。臭豆腐经阳光照晒，排去外层水分，分别浓淡不同的口味，配以适量的粮食白酒浸裹，再以白糖、精盐……[详细] |
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火烧夹驴肉 起初是任丘长丰镇的传统食品。始于清末，闻名于民国初年。长丰镇每年四月庙会，届时，成千上万的善男信女到“奶奶庙”（即长丰无梁阁）烧香许愿赶庙会，更有远近客商艺人到庙会上做买卖，说书献艺，十分热闹。众多赶庙会者饿了买个外焦里嫩的热火烧夹上驴肉，脆香可口，油而不腻，别有一番滋味，所……[详细] |
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