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湖北省襄阳市樊城区太平店镇严湾村
严湾村，南靠湖北化纤集团，湖北经纬公司，西与梁庄村接壤。全村有严湾、郭家粉坊、杨笆、廖湾、尚湾、魏家冲上庄7个自然村组成。因此，1957年成立农业合作社取名七合一村，后称大队，1984年更名严湾村。现有耕地面积1404亩，总劳动力860人，其中男劳力425人，女劳力435人，人平耕地不足1亩，劳平耕,,严湾村行政区划,…… [详细] |
黄岐山位于揭阳市区北4公里，市区晓翠路一直延伸到公园大门前，榕江北河从山下缓缓流过，主峰海拔293.1米，总面积1180公顷。黄岐山是揭阳历史文化名城的一个象征，自古以“黄歧晚翠”列为揭阳八景之一。黄…… [详细] |
又名豆腐筋。产于河北高碑店。 采用伏地大豆为原料，经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法，用细纱布过滤，制成品质地纯净，拉伸有力，食之筋道；卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等，使用火候及时间掌握适当，色、味入丝而不软、不断，故其色正味香…… [详细] |
陈化成纪念馆为爱国主义教育基地。 陈化成纪念馆以弥足珍贵的文献资料和历史文物，翔实地记录了我国近代史上著名的民族英雄陈化成的一生。陈列布展除序厅外，共分为“少年从军，历著战功”、“临危受命，血洒宝山”、“民族英雄，名垂史册”三大部分，着重反映了作为江南提督的陈化成在第一次鸦片战争“吴淞战…… [详细] |
奶汤鲫鱼；原料： 鲫鱼 350克，白萝卜丝75克，水发香菇40克，姜丝7克，蒜片2克，葱段5克，盐4克，淡奶50克，味精1克，料酒8毫升，胡椒粉0.5克，香油5克，汤800克 制作过程:1、鲜鲫鱼洗净，用盐腌片刻控去水，在油锅中两面煎。香菇切丝，用开水氽一下。2、净锅加少量油上火煸葱姜末，…… [详细] |
“喜逢嘉客火锅烧，也喜鸡豚味最饶；借问平日糊口计，可怜顿顿是红苕。”这首《竹技诗》，是1862年（同治元年），西充训导刘洪典赞美西充人民勤苦好客，所作的八首《竹技词》的第一首。开头的两句，就是赞美西充的腊肉火锅。 西充的火锅和全国的火锅一样，有悠久的历史。相传开始于黄帝时期，发展…… [详细] |
【所属菜系】江苏菜【菜肴口味】咸鲜【涉及食材】鸡类【特点】汤清味美，汁浓鲜嫩，别具风味。【原料】鸭血200克，鸡肠50克，鸡肫 50克、调料，高汤各适量。【制作过程】 1、先将整鸡、葱、姜放入锅中烧开，撇去浮沫，制成主汤。 2、将鸭血切成小方块，放入开水焯一遍。 3、将鸡肠、鸡肫洗净，放…… [详细] |