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头道河村位于秭归县西南方向，版土面积12平方公里，头道河村东接屈原镇，西至童庄河河中心，南邻荒口坪村，北依卜庄河居委会，紧靠集镇，距离秭归县城有46公里。334国道、童庄河途经头道河村，交通非常便利。全村辖6个社区838户2129人，其中男性1038人，女性1091人。外出务工203人，农村低保35,,头道河村行政区划……[详细] |
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螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。西塘水河交错，凡有水处必有螺蛳。螺蛳一般在清明节前后就可食用了，据说和吃马兰头一样是可以明目的。 西塘的螺蛳个小壳薄肉厚，极其入味，鲜味浓烈，约上三五知己，于习习晚风中大喝黄酒，大啖螺蛳，实在是一大快事。……[详细] |
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探究天妃故里和妈祖的“父母之邦”，不能不触及一个影响广泛、古今传承的妈祖习俗——“妈祖走娘家”。千百年来，广大妈祖信众都把到天妃故里贤良港“娘家”上香朝拜，作为一项重要的妈祖信俗活动，代代传承。正如莆……[详细] |
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隆尧辣椒是河北省邢台市隆尧县的特产。辣椒曾是隆尧县重要的特色种植产业之一，在上世纪80年代至90年代初曾红遍全国，成为全省最大的辣椒生产出口基地之一。 隆尧县素有“辣椒之乡”之称，是河北省辣椒出口生产基地县。隆尧县辣椒种植面积7万亩，年产椒干1500万公斤左右，以皮薄、肉厚、油性大、辣味……[详细] |
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凉卷粉为开远特色小吃，选用优质卷粉，拌以葱、姜、捣碎香花生米、汤料等制成，味美可口，消暑去热，为开远人夏季必吃的小吃。在婚宴、招待客人时，凉卷粉是比不可少的一道菜，大街小巷饮食店、摊点均买，且生意兴隆。此小吃亦受外地游人的青睐。……[详细] |
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米粉火锅 米粉火锅俗称“炖粉”。新近出现的事物。当地人每逢节假日，都喜欢邀上三亲四友，找一家小餐馆坐下，点上一份“炖粉”，边吃边聊，拉拉家常。 炖粉的吃法很简单：先在桌上摆个小酒精炉，点燃。搁上一小钵(常德很常见的土陶钵)事先做好的牛肉，加热一段时间，再把另行放置在大碗里的米粉挑进钵里……[详细] |
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