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湖南省永州祁阳县三口塘镇金凤村
【金凤】 Jīnfèng相传曾有一对金凤凰落在此地山上休憩，故名金凤。村委会驻小滩，辖小滩坪、龙青院、大闹市五组、双凤坪、易家塘、龙青院等12个村民组。总面积2.2平方公里，耕地67.7公顷，263户，786人。,,金凤村行政区划,湖南省永州祁阳县三口塘镇金凤村行政区划,金凤村…… [详细] |
天峨大果山楂为农产品地理标志产品。 天峨大果山楂是天峨县名特优传统果品之一，土名称“红花果”，天峨大果山楂民间栽培历史久远，至少有三百年以上， 2008年通过无公害水果产地认定和无公害水果产品认证。由于天峨大果山楂果大肉厚，果肉细腻，又耐贮运（可留3－4个月），营养价值高（钙含量居各类水…… [详细] |
曹县烧牛肉经腌制、烹饪等多道工序精细加工而成，肉烂味香色红 (菏泽) “曹县烧牛肉”是久负盛名的曹州名吃，该牛肉着色红润鲜亮，肉质细嫩，多食不腻，热食可切块，冷食切成薄片，透香无比，引人食欲，生产历史可追宋代末期。 “曹县烧牛肉”首选鲁西南大黄牛为原料，因选肉严格，工艺繁多，调料多样…… [详细] |
高桩馍馍是济南历史悠久的传统面食之一。在济南制作高桩馍馍最有名的是杨鸣友，其制作技术已传四世，有丰富的经验，在北方享有很高的声誉。济南经营高桩馍馍的店家很多，清末、民初时，就有几家馍馍铺，其中较为有名的是辛亥革命时期在城里府东大街的同复昌，在西关福康街的兴圣成就有七人专门生产高桩馍馍，50…… [详细] |
黄圃腊味为地理标志保护产品。 传统的岭南人有句俗语：秋风起，食腊味。就是说，每年农历立秋之后，北风送爽之时，民间中制作腊味季节到来了。市场的摊档里，一串串、一排排挂起的各式腊味制品，在灯光的辉映下，玛瑙般的鲜亮，流光溢彩，浓浓的腊肉香味，吸引着人们在摊档前流连往返。在这些腊味摊档中最惹人…… [详细] |
在著名的乌台诗汉中，苏轼所写下的旷世作品便是这首《念奴娇·赤壁怀古》。作为豪派诗词的巅峰之作，苏轼在这首诗中既缅怀了先人，同时也展开了对未来的期盼。不少人认为，苏轼虽然全篇都是对过去的描…… [详细] |
油炸河鱼也算新集街的小饮食一绝。把河里网来的鱼儿剖出肚腹，晾晒半干，在制作时再清洗一遍，将清洗后的鱼儿倒入撒有盐巴，花椒的面糊中，像是给鱼儿穿一身薄薄的衣服，然后，将穿了衣服的小鱼儿放进六成热的油锅里煎炸，待鱼儿表面炸成焦黄，遂捞进漏筛里散晾，即可食用。 拼上一盘晾至温热的小鱼儿下酒是最…… [详细] |