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湖北省襄阳市枣阳市平林镇宋集村
宋集村地处平林镇南端宋集街道，距平林镇10公里，地处襄枣宜随四县市结合部，交通便利，全村共有4个村民小组，260户，1280人，耕地面积1467亩，其中水田1097亩，旱地370亩，村干部5人，45名党员，民营加工企业3个，水泥砖厂一个，油脂加工厂2个，2000年以来，油桃面积扩大到1000亩，本地,,宋集村行政区划,…… [详细] |
杜仑亦被称为阿美麻糬，但不论作法和用料都和麻糬不太相同。先要将小米煮成小米饭，再放入臼中不断捣打，由于富含粘性，小米饭很快会凝结成块状，成为又粘又韧的杜仑。除小米外，如今亦有以红糯米、白糯米制作的杜仑。( 花莲县)…… [详细] |
将焖好的肉片皮朝下装入扣碗，再摆入蒜瓣、目鱼片，菜干末铺在碗面上，淋上焖汁，上笼屉用大火蒸1小时取出，滗下蒸汁后，翻扣于圆盘。 炒锅置旺火，倒入蒸汁烧沸，用淀粉调稀勾芡，淋于菜干扣肉上即成。…… [详细] |
乌尤尼盐湖位于南美国家玻利维亚西南部的高原地区，东西长250公里，南北最宽处150公里，总面积1.2万平方公里，是世界上最大的盐湖。从波托希省省会到盐湖只有公路可以走，要颠簸十几个小时才能到达。据考证…… [详细] |
馕是吐鲁番维吾尔族家产必备的主食，是用小麦面或玉米面做的圆形饼，在特制的馕坑里烤制而成，大小厚薄不同，但都烤出焦黄颜色，吃起来又香又脆，可以储藏较长的时间。维吾尔人生活中离不开馕，所以对馕的制作也花样翻新，精心烤制。除了大而薄、中间印有花纹的馕，还有厚而小、中间有小窝洞的“窝窝馕”。一般的…… [详细] |
钦州青蟹为农产品地理标志产品。 市境沿海地区的名贵海产品，它味道鲜美，营养价值很高，是传统的出口水产品之一。青蟹学名叫锯缘青蟹，它的背甲呈青绿色，体扁椭圆形，胸板呈灰白色，两边共有五对附肢。成熟蟹一般每只半公斤左右，大的（公蟹）可达1～1.5公斤。青蟹与中药生地熬汤便是有名的“青蟹生地汤…… [详细] |
鳄鱼肉去皮，切成骨牌块，放入清水中浸泡漂白，捞出沥水，放入葱姜精盐，黄酒腌渍15分钟，放入干淀粉中，逐一用木槌轻轻敲打成大薄片，入沸水氽熟，再入冷水中过凉，改刀成大片。…… [详细] |