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湖南省永州祁阳县文明镇李子冲村
【李子冲】 Lǐzǐｃｈōng昔境内遍种李树，故名。村委会驻桥头湾，辖林家院、保花寺、毛家院、花屋院、容叉冲、李子冲、大悲寺、林子坑、桥头湾等15个村民组。总面积1.9平方公里，耕地56.5公顷，265户，989人。,,李子冲村行政区划,湖南省永州祁阳县文明镇李子冲村行政区划,李子冲村…… [详细] |
米特尔喀瓦甫．维吾尔语的意思是一米长的羊肉串。这种巨型羊肉串在天山南北均有出售，不过要数南疆库车县的正宗。通常这种羊肉串要比普通羊肉中长一倍至两倍，其肉块也要大的多，一串即可过瘾。烤这种巨型羊肉串的炉子也要比普通的烤炉要宽和长。所用燃料既可用无烟煤，也可用索索柴，其效果基本一样。原料：当年…… [详细] |
蒲城酥梨为地理标志保护产品。蒲城酥梨为地理标志证明商标。 蒲城酥梨 蒲城位于中国陕西省最北端地处苏鲁晋甘四省交界东临名蒲城，陇海铁路310国道横穿全境霍连高速擦肩而过黄河古道横卧其间，是连接欧亚大陆桥的唯一通道，是全国生态示范县，是世界最大果的园连片区，水果面积达80万亩。其中“贡梨”…… [详细] |
蒙自过桥米线为地理标志证明商标。 过桥米线是米线中的上品，独具风味，久负盛名。它以用料考究，制作精细，吃法特殊，营养丰富而深受群众喜爱。它是云南食品中最具地方风味的小吃。蒙自是云南名吃过桥米线的老家。过桥米线配料过桥米线主要以汤、肉片、米线和佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制，以清澈透亮…… [详细] |
猪灌肠也称“灌肠”，是宁县地区的一种特色小吃。宁县“猪灌肠”技艺大多出现在东区盘克、九岘等地，因为当地出产特色荞面，人们会在年关时节制作出猪灌肠，拿到县城叫卖。宁县东区的猪灌肠在整个陇东地区都闻名遐迩，那里蒸制的猪灌肠蒸得软硬适中，味道醇香，翻炒不易碎，吃起来别有风味，东区流传谚语“猪肠荞…… [详细] |
饶平县生育习俗催生 临产前一日，娘家要备新生儿的衣服、鞋、帽等数套及各种点心食品(如麦包、粽子、红鸡蛋等)送至婆家，叫“催生”。婆家收下服装和大部分点心食品，退回小部分，并将收下的点心食品，分赠给亲友…… [详细] |
新亨菜脯的腌制加工，有着悠久的历史。其菜脯有独特的风味：色泽纯一，皮薄光滑，浓香扑鼻，入口响声，酥脆无粕，淡香清甜，余味芬芳，润喉开胃，确是难得的名菜。 把新亨菜脯装入陶缸密封，贮藏十年八载，变得黑油油的老菜脯，既是佳品，又可药用。若小儿疳积，不思饮食，用老菜脯泡粥食之，则食欲增加。大人…… [详细] |