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西塘镇

西塘古镇旅游景区为国家AAAAA级旅游景区。  古镇西塘位于浙江省嘉兴市嘉善县,距嘉善县城11公里。西塘是一座已有千年历史文化的古镇。早在春秋战国时期就是吴越两国的相交之地,故有“吴根越角”和“越角人家”之称。到元代初步形成市集。西塘与其它水乡古镇最大的不同在于古镇中临河的街道都有廊棚,总……[详细]
孙道临(1921年12月18日-2007年12月28日),原名孙以亮,原籍浙江嘉善,1921年生于北京。中国著名电影表演艺术家、导演、朗诵艺术家。多次获国内外电影艺术大奖,出任加拿大蒙特利尔等国际电影节评委。历任中国电影家协会理事、顾问,上海华夏影业公司艺术总监。2007年12月28日上午……[详细]
杨茂(生卒年未详),西塘镇杨汇(今嘉善西塘镇北杨汇塘附近)人。元末雕漆工艺家。擅长剔红,又工戗金、戗银法。所制漆器,用漆不厚,刀法娴熟,花卉表面略显平滑,在平滑的花瓣和叶面上刻阴线花筋叶脉,给人以娇嫩、淡雅和清新之感。均为传世之宝。存世作品有:花卉纹剔红渣斗(北京故宫博物院藏),以土黄漆为……[详细]
张成(生卒年未详),西塘镇杨汇(今嘉善西塘镇北杨汇塘附近)人。元末雕漆工艺家。他的作品,通常髹漆较厚,多雕盛开的大朵花,旁衬含苞欲放的花葩,枝叶肥厚,舒卷自如,满布全器,雕工浑厚圆润,不露刀痕,代表了我国雕漆工艺的最高成就。1954年,北京故宫博物院购得张成山水人物纹剔红圆盒(又称观瀑图圆……[详细]
余十眉(1885—1960),名其锵,字十眉,号秋槎,嘉善西塘镇人。自幼遍览经史,酷嗜辞章之学。清光绪三十年(1904)县试中秀才后,不求仕进,改入浙江两级师范学校。毕业后,历任上海南洋女校、爱国女校、竞雄女校、省立嘉兴中学及嘉善县立高小、陶庄小学等校教师,1954年在嘉兴中学退休。  1……[详细]
李熙谋(1896—1975),字振吾,嘉善西塘镇人。自幼聪颖,为师长称道。早年毕业于上海工业专门学校电机专业;后考取浙江官费留学美国。1918年,获麻省理工学院电机工程硕士学位,嗣后又获哈佛大学哲学博士学位。回国后,先后在浙江大学、暨南大学任教。1926年,国民革命军北伐,熙谋策动浙江教育……[详细]
“鱼米之乡”西塘水产资源特别丰富,阡陌之间鱼塘星罗棋布,其中最负盛名的就有汾湖。生养其中的白丝鱼以肉质鲜美,营养丰富,品尝时入口鲜嫩,味浓醇厚。在西塘美食谱上占有一席之地。……[详细]
荠菜包圆是西塘农家,在开春时节尝鲜的首选做法。 此菜的特色是色泽金黄,清香四溢,一口下去,汤汁鲜纯,齿颊流香,另外可选当地的米醋沾着吃则味更佳,是一道老少皆宜,营养丰富,又充满乡野情趣的农家特色菜。  原料:豆腐皮、荠菜、猪腿肉、盐、味精、料酒等  制作方法:首先把整张的豆腐皮分成小块,水……[详细]
馄饨老鸭煲是一道嘉兴西塘的土菜,据说是这里的烧窑工发明的,因工作时间长、劳动强度大,于是窑工们就地解决,在窑里炖起了老鸭,但光光是鸭肉,又吃不饱,便有窑工在煲里加入馄饨,既可以充饥,又补充了营养,一举两得,馄饨老鸭煲便在窑工中间传开来,后来西塘百姓的餐桌上也出现了这道菜。……[详细]
蒸双臭是浙江嘉兴的特色小吃。它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗,加入少量油、糖、姜片等一些调味品,然后放到旺火隔水蒸,十分钟后,撒上葱花,椒丝点缀一下即可。这道菜在口感上是臭中含香,美味至极。好与坏、香与臭是相较而言的,就像这臭豆腐干,经过腐化,不但失去了冰清玉洁的外形,而且其味道……[详细]
麦芽塌饼西塘千年特色时令点心。 丁记麦芽塌饼是以糯米粉、黑芝麻、赤豆、核桃仁、白糖,并配以中草药佛耳草、麦芽为原料,采用传统手艺精制而成。口感柔软、不粘不糊,是赠友敬老之佳品。……[详细]
产品名称:汾湖蟹    产品产地:浙江嘉善县    产品特性:肉质细嫩、口味独特。    产品成分:蛋白质、多种维生素和矿物质。    产品功能:舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。    产品历史:汾湖蟹蟹大螯小,色分红绿,蟹中独异。红者长细毛,绿者较光洁;其鳃均为紫色,故……[详细]
产品名称:西塘八珍糕    产品产地:西塘    产品类别:糕点    产品特性:八珍糕色呈灰褐,清香开胃、甜性适度、松脆可口,具有健脾和胃,培元理气和中止泻、消食,无药味,对小儿和病后虚弱者更适用。    产品成份:山楂(炒)100克 麦芽(炒)20克 山扁豆(炒)20克 苡薏仁15克……[详细]
产品名称:荷叶粉蒸肉  产品产地:浙江嘉兴  产品特性:肉质酥烂。肥而不腻,荷叶香味浓郁。  产品简介:荷叶粉蒸肉是西塘古镇特产传统名菜,历史悠久,一菜一味。正谓五味香,此菜风味独特,具有三大特点:一香,香得纯正;二酥,酥而不烂;三肥,肥而不腻,名扬江浙一带,受到国內外游客一致好评。粉蒸肉……[详细]
西塘人历来爱喝点黄酒,因此,在西塘历史上有过许多大大小小的黄酒作坊。黄酒酒性温和、酒味醇润、口感独特,成为现代人交流感情,馈赠亲友的佳品。……[详细]
范崇武(1907~2011),浙江嘉善西塘人,1930年毕业于浙江大学电机系,1935年起在清华大学电机系任教授,是清华大学电机系创始初期的教师之一,他为设立和发展清华大学的电机制造专业做出了突出的贡献。曾任北京第三地方工业局局长,北京电机工程学会副理事长等职,是前国家总理朱镕基的老师。德……[详细]
产品名称:西塘八珍糕    产品产地:西塘    产品类别:糕点    产品特性:八珍糕色呈灰褐,清香开胃、甜性适度、松脆可口,具有健脾和胃,培元理气和中止泻、消食,无药味,对小儿和病后虚弱者更适用。    产品成份:山楂(炒)100克 麦芽(炒)20克 山扁豆(炒)20克 苡薏仁15克……[详细]
产品名称:荷叶粉蒸肉  产品产地:浙江嘉兴  产品特性:肉质酥烂。肥而不腻,荷叶香味浓郁。  产品简介:荷叶粉蒸肉是西塘古镇特产传统名菜,历史悠久,一菜一味。正谓五味香,此菜风味独特,具有三大特点:一香,香得纯正;二酥,酥而不烂;三肥,肥而不腻,名扬江浙一带,受到国內外游客一致好评。粉蒸肉……[详细]
产品名称:汾湖蟹    产品产地:浙江嘉善县    产品特性:肉质细嫩、口味独特。    产品成分:蛋白质、多种维生素和矿物质。    产品功能:舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。    产品历史:汾湖蟹蟹大螯小,色分红绿,蟹中独异。红者长细毛,绿者较光洁;其鳃均为紫色,故……[详细]
“鱼米之乡”西塘水产资源特别丰富,阡陌之间鱼塘星罗棋布,其中最负盛名的就有汾湖。生养其中的白丝鱼以肉质鲜美,营养丰富,品尝时入口鲜嫩,味浓醇厚。在西塘美食谱上占有一席之地。……[详细]
西塘人历来爱喝点黄酒,因此,在西塘历史上有过许多大大小小的黄酒作坊。黄酒酒性温和、酒味醇润、口感独特,成为现代人交流感情,馈赠亲友的佳品。……[详细]
麦芽塌饼西塘千年特色时令点心。 丁记麦芽塌饼是以糯米粉、黑芝麻、赤豆、核桃仁、白糖,并配以中草药佛耳草、麦芽为原料,采用传统手艺精制而成。口感柔软、不粘不糊,是赠友敬老之佳品。……[详细]
蒸双臭是浙江嘉兴的特色小吃。它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗,加入少量油、糖、姜片等一些调味品,然后放到旺火隔水蒸,十分钟后,撒上葱花,椒丝点缀一下即可。这道菜在口感上是臭中含香,美味至极。好与坏、香与臭是相较而言的,就像这臭豆腐干,经过腐化,不但失去了冰清玉洁的外形,而且其味道……[详细]
馄饨老鸭煲是一道嘉兴西塘的土菜,据说是这里的烧窑工发明的,因工作时间长、劳动强度大,于是窑工们就地解决,在窑里炖起了老鸭,但光光是鸭肉,又吃不饱,便有窑工在煲里加入馄饨,既可以充饥,又补充了营养,一举两得,馄饨老鸭煲便在窑工中间传开来,后来西塘百姓的餐桌上也出现了这道菜。……[详细]
荠菜包圆是西塘农家,在开春时节尝鲜的首选做法。 此菜的特色是色泽金黄,清香四溢,一口下去,汤汁鲜纯,齿颊流香,另外可选当地的米醋沾着吃则味更佳,是一道老少皆宜,营养丰富,又充满乡野情趣的农家特色菜。  原料:豆腐皮、荠菜、猪腿肉、盐、味精、料酒等  制作方法:首先把整张的豆腐皮分成小块,水……[详细]
三荷乡、西塘镇成建制合并设立西塘镇 西塘镇地处岳阳市东境,紧邻岳阳市区。北与临湘市横铺乡交界,南与筻口镇接壤,东与临湘市长塘镇相望,西与康王乡毗邻。镇域建国前属3区中和乡,1949年为1区中和乡,1958年建为西塘公社,1984年社改乡,1990年隶康王区,1995年撤乡建为西塘镇。-农业该镇主要农,,西塘镇行政区划,……[详细]
各国植树节植树造林不仅可以绿化和美化家园,同时还可以起到扩大山林资源、防止水土流失、保护农田、调节气候、促进经济发展等作用,是一项利于当代、造福子孙的宏伟工程。为了保护林业资源,美化环境,保持生态平衡……[详细]
发达国家是指那些经济和社会发展水准较高,人民生活水准较高的国家,像我们常听说的美国、英国、日本等这些国家都是发达国家。想知道世界最强的发达国家是哪些国家吗?看了这篇世界发达国家排行榜你就知道了。世界发……[详细]
现在的医术越来越发达,当然古代的医术也是不容小觑的,中国古代的神医有很多,他们凭着一手好医术二闻名于天下,扁鹊、华佗就不用多说了,还有更多有名的医生。本站小编为你盘点中国古代十大名医 最有名的神医都在……[详细]
关于蛇人们总是会感到害怕和恐惧,但又会对蛇十分好奇。蛇作为软体动物,十分具有攻击性,很多时候对人都有威胁性。世界上有多少种毒蛇呢?其实有600余种呢。如果你对蛇好奇,那么你知道世界上最大的蛇有多大吗?……[详细]
世界三大饮料是茶、可可、咖啡。都是非常知名而且受众很多的固体饮料,在全世界范围内都很流行。喜爱他们的人可不少,不论男女老少都能有所喜爱。那么你真正的了解世界三大饮料吗?知道为什么会有这么多人喜欢吗?下……[详细]
人口指的是一个内容复杂且综合多种社会关系的实体,是一定数量个人的综合,强调规模,截止到2021年,全球230个国家的总人口数为7855204179人,而除了中国、印度、美国,你知道世界人口排名前十名的……[详细]

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